呑んだくれの「いないいないばぁっ!!!!」 http://syakkindaimaou.usukeba.com/ ウイスキーを中心にしたお酒専門のSNSブログポータルサイト。あらゆる業界の最新情報をリアルタイムにお届けします。 呑んだくれの「いないいないばぁっ!!!!」 http://syakkindaimaou.usukeba.com/ http://syakkindaimaou.usukeba.com/images/logo.gif ニッカファン シングルグレ-ン http://syakkindaimaou.usukeba.com/u/syakkindaimaou/gsfkkwnyp4w6xt 2012-05-19T23:24:00+09:00

以前に紹介したと思ったけど見つかりませんね。
シングルカスクとしては、3回か4回発売されたと思う。
蒸留所へ行けば買える12年ものがあります。

ジャガイモの花が咲きました。『とうや
キタアカリ』と違って白色です。
オラの子供時代は、白しかないと思っていました。]]>
呑んだくれ
ニッカファン シングルカフェモルト http://syakkindaimaou.usukeba.com/u/syakkindaimaou/gsfkkwnw37uypu 2012-05-18T23:59:00+09:00 1枚ずつしかダメなのでしょうか・・・・・・

たまにはニュ-ボルタ!(^^)!

ニッカシングルカスク カフェモルト
オラの記憶ではカフェモルトの発売は2回目
香り 麦芽の甘さと穀物感。ビタ-さを伴った穏やかな樽の香り
ピ-トはなく非常に甘く呑みやすく旨い(#^.^#)
シングルカフェモルトはグレ-ン(とうもこしその他の穀物)を使用せず、
大麦(モルト)のみを使用してカフェ式で蒸留したもの(の筈)。

西行です。ミステリ-です。
昨日アップに載ってませんでした(*_*;



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呑んだくれ
本日の在庫整理 ボウアSMWS3.153 http://syakkindaimaou.usukeba.com/u/syakkindaimaou/gsfkkwnzt5ua6i 2012-05-17T23:57:00+09:00
 SMWS 3.153
アイラの格言
『1にアードベック、2にラフロイグ、3にラガヴーリン、
ボウモアは別格』別名アイラの女王。
21年、50.8%
焙煎唐辛子、塩と灰、ペパーミント、ハーブとラベンダー

焙煎唐辛子が最も言いえて妙。塩味が加水すると甘みにかわる。
煙臭さはほとんどない。


『花の下にて春死なむ』西行ですね。
ミステリ-です。
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呑んだくれ
アマゾンカムカム http://syakkindaimaou.usukeba.com/u/syakkindaimaou/gsfkkwn65cmtpd 2012-05-16T22:57:47+09:00
アマゾンカムカム(#^.^#)
紙パック1箱1リットルでレモン240個分のビタミンC
取引先の生保転換の経理処理のため取引履歴をお願いした
全く知らない生保の外務員から頂いたもの(*_*;
5倍に希釈して飲むとのことですが
焼酎で割ってもおいしいとの言葉に

焼酎で割りました。
甘いけど結構いけます。健康になるかな・・・



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呑んだくれ
本日の在庫整理 ボウモア27年 ダンカンテイラ- http://syakkindaimaou.usukeba.com/u/syakkindaimaou/gsfkkwnr5r57fi 2012-05-15T22:25:00+09:00
ダンカンテイラ- ピアレスコレクション

後ろの『ハイランダ―イン』より1年熟成!(^^)!
メロンの甘さ
フローラルな(花のような)甘さとバニラ
かすかにピートのスモーク




ジャガイモの花が咲きました。
『ベニアカリ』だったかな。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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呑んだくれ
本日の在庫整理 ボウモアSMWS3.170 http://syakkindaimaou.usukeba.com/u/syakkindaimaou/gsfkkwntm3by5m 2012-05-14T23:37:00+09:00 『タマお-きぃひろし』はロッテ歌のアルバム!(^^)!
どうにも、利き手の小指が骨折していては入力が遠のきます((+_+))
新規をアップしない方が、見ていただけるかたが多いのは
何なのでせう。
骨折ネタを書けというのか、新しいネタを考えろというのか・・・・・


以前にも紹介したけど、
いかにもシェリ―(*_*;
シェリ-の旨さはあるけど、アイラのケムケムはなし( 一一)
やっぱりアイラにシェリ-は合わない(-"-)
        小振りですが、赤玉(レッドオニオン)を収穫しました( ^)o(^ )


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呑んだくれ
本日の在庫整理 ボウモア26年 ハイランダ-イン http://syakkindaimaou.usukeba.com/u/syakkindaimaou/gsfkkwn35529rh 2012-05-07T22:38:00+09:00                            2年半前のハイランダ-イン( ^)o(^ )                                   昨年のカニ食いツァ-に持って行って                    無理やり空にしないで残して帰ったもの                                                                              アイラとは思えない甘さ。旨い(*^。^*)                                                                                                                                  骨折ネタです!(^^)!                                                                          手術時のレントゲン撮影のコピ-をもらいました。長い針というか、                                                  鋼線が入ってます。                          適当な長さで切ってペケポンで固定されてます。                                                                        左下の細い骨は主治医の若い美人女医の先生の指です。                            美人は指も細くてきれいですね。オッサンとは大違い(#^.^#)                             折れて離れた指の付け根と骨をペケポンで固定して、くっつくのを待ちます。                                                       6週間だそうです。                                                                                          上は今日のレントゲン。下は先週のレントゲン。                                                                                     まぁくっついていっているのでせぅ。                                   美人主治医の先生に頼んでカメラで撮影(*^^)v                          禁煙パイポネタには反応いただけましたが、                                            『小指の思い出』はご存じなかったようです。
                         
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呑んだくれ
本日の在庫整理 ボウモア12年 ダグラス・オブ・ドラムランリグ http://syakkindaimaou.usukeba.com/u/syakkindaimaou/gsfkkwn3pm8zkm 2012-05-06T22:25:00+09:00        約半年ぶりの在庫整理(#^.^#)                                                                               旨いウィスキ-ですが、やはりアイラの女王ではない。                                                                                  ボウモアをはじめ、アイラには『臭くないとアイラじゃねぇ』という                                                              刷り込みがあって、『いくら旨くても、こんなアイラは許されない』という感想ですね。                                          


今日は富士の忍野の水です。
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呑んだくれ
本日の在庫整理 ボウモア10年 テンペスト http://syakkindaimaou.usukeba.com/u/syakkindaimaou/gsfkkwnnt38pki 2012-05-05T23:54:00+09:00 ボウモア テンペスト 『バッチリリースNo.1』55.3%

 いないいないばぁっっっ!!!!!、終売近し(#^.^#)
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呑んだくれ
本日の在庫整理 BBRボウモア1994 http://syakkindaimaou.usukeba.com/u/syakkindaimaou/gsfkkwnpwartdh 2012-05-04T21:16:00+09:00 アイラの格言
「1にアードベック、2にラフロイグ、3にラガヴーリン、
ボウモアは別格」
別名、アイラの女王icon14
ボウモア1994は、香りは海藻をたっぷり含んだピートスモーク、ゼラニウム、白桃。
口に含むと甘いマンゴー、パパイヤのフルーティさが初めに現れ、その後に薬品香、
花の香りを伴うピートスモークを、リンゴとトフィーのクリーミーさが暖かく包み込みます。
ボウモアとしては海藻やヨード香の強いスモーキーさが特徴的ですが、
南国系のフルーティさが上品な仕上がりをつくり出しています。                 
                                                     前回紹介は約1年前( ^)o(^ )                                                                                                                                                             『在庫整理の前に無くなりそう』とコメントしてますが1年持ちました。
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呑んだくれ
本日の在庫整理 ボウモア10年 1999  http://syakkindaimaou.usukeba.com/u/syakkindaimaou/gsfkkwnkvx94xo 2012-05-03T20:33:00+09:00  
アイラの格言『1にアードベック、2にラフロイグ、3にラガヴーリン
ボウモアは別格』
マーレイ・マクダヴィッド社の高級ワイン樽熟成シングルモルトカスク                           約2年前紹介の在庫整理!(^^)!                                                       非常に甘く、アイラのケムケム感はない。                                                                            オフィシャルのド-ンダスクダ-ケストといったシリ-ズがそれほど成功したと思えないが、                                                  これは旨い。                                               おつまみは『焼き豚』

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呑んだくれ
明るい農村  http://syakkindaimaou.usukeba.com/u/syakkindaimaou/gsfkkwnmcex3vm 2012-05-02T23:32:00+09:00 これは通常の『明るい農村』赤芋仕込はこちら                                                       普通の『明るい農村』は非常に甘い焼酎です。  
 にゅうめん 
                      にゅうめん
              !(^^)!                                    ]]>
呑んだくれ
本日の在庫整理 シグナトリー シングルグレーン http://syakkindaimaou.usukeba.com/u/syakkindaimaou/gsfkkwn5zjcvk4 2012-05-01T21:55:00+09:00                                        シングルグレイン シグナトリー                                                                              甘い(*^_^*) フローラル                                                                                                              タケノコの天ぷらです(#^.^#)
                                      

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呑んだくれ
本日の在庫整理 山崎6B0018ミズナラ http://syakkindaimaou.usukeba.com/u/syakkindaimaou/gsfkkwn5g7mryw 2012-04-30T21:48:04+09:00  従妹の娘が『山崎』連れて行けってきっかけになったボトルです。
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呑んだくれ
アサヒビール 株主優待2012 http://syakkindaimaou.usukeba.com/u/syakkindaimaou/gsfkkwnfdcuwu6 2012-04-29T23:50:00+09:00       今年の 株主優待です!(^^)!               昨年はこちら                                                                 骨折ネタを続けます(#^.^#)小指に包帯をして取引先を訪問すると、                                                    『先生、どうされました????』(先生なのです(#^.^#))                                         『私はこれで会社をやめました』禁煙パイポのCMですね(^O^)                                     20歳台には無理でも、30歳代には受けますね(^O^)/                                                               ある取引先で、役員から聞かれました。                                                                  『どなたかに噛まれましたか???』                                                                                 すぐにわかりました。『専務古いなあ、伊東ゆかりですなぁ』                         50歳代以上の会話でした。これがわかるのは50歳台以上!(^^)!            

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呑んだくれ
本日の在庫整理 ジ・オーナーズ・カスク 白州1993 http://syakkindaimaou.usukeba.com/u/syakkindaimaou/gsfkkwnoofxsbu 2012-04-28T22:07:00+09:00
以前紹介は1年ちょっと前
白州らしいスモーキーさにバター(*^_^*)
山崎より白州の方が好みですね。



右手小指骨折の手術ってどんなんかなというと、
根元で折れて離れているので、ピンを差し込んで固定すると
いう手術です(T_T)。入力の所の「かぎ」はなくまっすぐです。
電気ドリルでピンを入れるのですが、レントゲンの動画
(静止画ではなく動画)を見ながら刺していかれます。
局部麻酔なので、聞こえるし見えるし、結構楽しめます(*^_^*)
麻酔が切れると痛いけど(>_<)


水曜日手術。金曜日ガーゼ取替え。
ちょっと薄くなってます。
主治医が若い美人女医なのですが、手術後に『ガーゼ取替え時には薄くします』
といわれ、『誰(の頭)が薄いねん』
と、突っ込む大阪人でした<m(__)m>。
ちょっと薄くなってます。鼻くそほじれないけど(^^♪]]>
呑んだくれ
本日の在庫整理 山崎バーボンバレル http://syakkindaimaou.usukeba.com/u/syakkindaimaou/gsfkkwndg9e6zx 2012-04-27T23:25:15+09:00
山崎バーボンバレル
多分最も好きな山崎。甘い(*^_^*)


右手の小指を骨折して、手術で針金というかピンというか、
1.6mmの鋼線が2本手術で入ってます。

手術後の小指のガーゼを巻いた後の『太さ』はどうでしょう(^^♪
北島三郎さんでも鼻をホジホジできないでしょう(ーー;)]]>
呑んだくれ
スモークチーズ http://syakkindaimaou.usukeba.com/u/syakkindaimaou/gsfkkwnw6eizpt 2012-04-26T22:48:10+09:00

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呑んだくれ
アスバラ http://syakkindaimaou.usukeba.com/u/syakkindaimaou/gsfkkwno6gfxjc 2012-04-25T22:18:39+09:00
自家製のアスパラです(*^_^*)]]>
呑んだくれ
ニンジン http://syakkindaimaou.usukeba.com/u/syakkindaimaou/gsfkkwnkkje5ji 2012-04-24T23:59:00+09:00 小指の手術なので酒の記載はなし(呑んでますが・・・(-"-))                          家庭菜園のプランターでのミニキャロットとの収穫(^O^)/                                  もう、むちゃくちゃ 甘い ですね。  旨い  !!

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呑んだくれ
エクスペリメンタル アラン http://syakkindaimaou.usukeba.com/u/syakkindaimaou/gsfkkwnp7hw5zb 2012-04-23T21:46:00+09:00     ボウモア蒸留所のシングルモルトを熟成した後の樽でピーティなフレーバーをプラスしたもの(*^^)v                                これは、アランにボウモアをほんの一滴ブレンドしたものとどう違うのでしょうか??ボウモアのモルトは残ってなくて、フレーバーだけが樽に染み込んでいるのでしょうか??考え出すと、響12年の梅酒樽熟成も何なんだろうと気になります 。                     右手の小指を骨折してしまいました。(/_;)(:_;)
水曜日に手術でピンを挿して固定する予定(/_;)
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呑んだくれ
竹の子掘り http://syakkindaimaou.usukeba.com/u/syakkindaimaou/gsfkkwnv3ia9i8 2012-04-22T22:54:02+09:00 昨年はこちら(^O^)/      左の方は今日一のもの(*^^)v3キロ以上のものです。




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呑んだくれ
戸河内ウィスキー 18年 http://syakkindaimaou.usukeba.com/u/syakkindaimaou/gsfkkwnczfwckh 2012-04-21T22:54:00+09:00
これは日本製ではなく、スコッチを輸入して、中国地方のトンネルで18年熟成させたもの。                              京懐石の店『竹茂楼』でいただいた『すっぽん雑炊』(^O^)/                                       すっぽんって初めていただいたけど結構あっさりしてました。


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呑んだくれ
本日の在庫シェーリ シングルモルト山崎2011 http://syakkindaimaou.usukeba.com/u/syakkindaimaou/gsfkkwnu6xtowc 2012-04-20T23:29:00+09:00       もうほとんどラストスパート(もう一本あります(*^。^*))最近載せている                                                                                グレーンモーレンジと比べると『その甘さ』が際立ちます。                  茎わかめ(^O^)/サッと湯がいてポン酢でいただきます。

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呑んだくれ
グレンモーレンジ SMWS125.50 http://syakkindaimaou.usukeba.com/u/syakkindaimaou/gsfkkwn8ke66zj 2012-04-19T23:59:00+09:00

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呑んだくれ
グレンモーレンジ SMWS125.48 http://syakkindaimaou.usukeba.com/u/syakkindaimaou/gsfkkwngatk83o 2012-04-18T23:00:00+09:00                                                リチャードホッグスヘッド、バーボンバレル(*^。^*)
Title(題)                                                         古風な紅茶の木箱とメープルキャンディ                                                            コメント                                                        香りは、最初にオレンジリキュール、バルサ材の古典的な紅茶の木箱を示し、                                              開くのに少し時間がかかるが少量の加水で深みや複雑さが感じ取れるように                                           なり、カラメル、マーズ・バー(中にヌガーの入ったチョコバー)、                                                       蜂蜜入りのフルーツティー、袋入りのドライフルーツとナッツのミックス、                                       メープルシロップをかけたドーセット・シリアルズ社のミューズリー                                                                              (ナッツやドライフルーツの入ったシリアル)。味は、そのままの状態では                                          十分に辛く、そこに革・木・紅茶の葉とココナッツの風味が加わり、消し炭に                                         なったトフィーや焦げた砂糖、ハニカム・クランチ(カリカリした蜂蜜味の                                                                         飴を棒状にした菓子)を伴う。加水後の味は麦芽とキャンディの甘さに変化                                               し、心地よくあたたかいスパイシーなフィニッシュ。タインの16人の男達に                                                   よる完成された逸品。                                                              キュウリの種からやっとこさ芽が出てきました。もう少し育てて露地栽培                                 (*^^)v
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呑んだくれ
グレンモーレンジ SMWS125.49 http://syakkindaimaou.usukeba.com/u/syakkindaimaou/gsfkkwn85mppi2 2012-04-17T23:00:00+09:00 伝説のオランダ人、クライフ・グレンモーレンジャ-が、
その名の通り好みの グレンモーレンジ、ソサエティ125.49
バーガンディーカスク(ブルゴーニュワインの熟成に使用した樽)の
二番樽(ワインを熟成させた後にウイスキー熟成させ、
それをボトリングした後に再度熟成に使用された樽の事)で
熟成されたもの。
Title(題)真の男のマーマレード                                                      コメント
クリームブリュレ、トフィー、ナッツのたっぷり入ったデニッシュパン、
ダンディーマーマレード(マーマレード発祥の地・ダンディー港の名を
つけたオレンジの苦味のあるマーマレード)、バニラ、レーズン、
クローブ。興味をそそるおいしそうな香り。しかし、気をつけて。
なにか焦げている匂いがする…黒こげのトフィー、それともただの消し炭?
加水前の味は甘いトフィー、チェリーの甘煮やバニラ、しかしたくましい
「(オレンジとグレープフルーツの)真の男のマーマレード」が
きりっとした後味を残す。
加水後の香りは甘草の枝、咳止めの飴、トルココーヒー
(トルコ式の濃厚なコーヒー)、なにか樹脂のような、
花の軸の青々とした感じ。味はトフィー、コーヒー、カラメル、鉛筆、
ミント、ゴム手袋で持ったチョコレート…全体的には、非常に心地よい。
まさに「年のわりに魅力的」。
ハイランド地方の町・タインの端にある蒸溜所から。色: なめし革(0.9)
 ソサエティ日本支部の一言【クレームブリュレの濃厚なカラメル、
豪華なプリンアラモード。ナッツ、ココア、ローストしたアーモンド。
上質で重厚なウッド。フィニッシュにかけてビターチョコレートと
オレンジピール。】  
やっとジャガイモの芽が出てきました(^O^)/
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呑んだくれ
BRUICHLADDICHI 1998 http://syakkindaimaou.usukeba.com/u/syakkindaimaou/gsfkkwnsppgy68 2012-04-16T23:00:00+09:00 ローズバンクは何も記入できませんでした。
阪急百貨店量り売り(^O^)/                              シンジケート原酒            変わり種丼ぶり。明太マヨネーズ豚カツ(#^.^#)             中々の珍味。旨いんだけど、やはり丼にはふわっとろっ卵が欲しい(-"-)



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呑んだくれ
玄品ふぐ 2012.04.14 http://syakkindaimaou.usukeba.com/u/syakkindaimaou/gsfkkwnvm2r5vs 2012-04-15T23:00:00+09:00 昨年の4月9日は母親の誕生日で、お祝いに『ふぐ』を食べに行きました。                                     今年はウィークデーなので、昨日に『米寿』の祝いで『ふぐ』を                       食べに行きました。

       毎回同じ映像(#^.^#)



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呑んだくれ
ROSEBANK AGED21 http://syakkindaimaou.usukeba.com/u/syakkindaimaou/gsfkkwne42tzwt 2012-04-14T23:35:15+09:00


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呑んだくれ
マルス モルトギャラリー1985 http://syakkindaimaou.usukeba.com/u/syakkindaimaou/gsfkkwnp3a2h8d 2012-04-13T23:30:00+09:00

マルス モルトギャラリー
蒸留:1985年(昭和60年)、 アメリカンホワイトオーク樽(新樽)
 番号324、度数: 58%、容量: 200ml
これは熟成の極み(^_^)/旨い。ボキャ貧はそれだけ。
しいて付け加えると、すごく甘い香り。バニラ

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呑んだくれ
マルス モルトギャラリー1988 http://syakkindaimaou.usukeba.com/u/syakkindaimaou/gsfkkwn68bkj62 2012-04-12T23:30:00+09:00

マルス モルトギャラリー
蒸留: 1988年(昭和63年 )、シェリー・バット:スパニッシュオーク  
樽番号567、度数: 58%、容量: 200ml
これはいかにもシェリーヽ(^。^)ノ色は薄いが硫黄。
若干エグミが・・・・(;一_一)  ]]>
呑んだくれ
マルス モルトギャラリー1991 http://syakkindaimaou.usukeba.com/u/syakkindaimaou/gsfkkwn5hm4zuh 2012-04-11T23:30:00+09:00

マルス・モルトギャラリー 
3年ほど前に、この方この方が紹介されています。
蒸留: 1991年(平成3年)、 アメリカンホワイトオーク(新樽)
樽番号 1110、度数: 58%、容量: 200ml
ドライで、バニラの甘さヽ(^。^)ノ 
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呑んだくれ
明るい農村 赤芋仕込み http://syakkindaimaou.usukeba.com/u/syakkindaimaou/gsfkkwndogx7ra 2012-04-10T22:30:00+09:00

明るい農村 赤芋仕込み
(株)霧島町蒸留所
『良き焼酎は良き土から生まれる。良き土は明るい農村にあり。』

かに玉ならぬかにかま玉ヽ(^。^)ノ]]>
呑んだくれ
本日の在庫整理 ”アイラ” ボウモア SMWS 3.175 http://syakkindaimaou.usukeba.com/u/syakkindaimaou/gsfkkwnsnjcen2 2012-04-09T23:00:00+09:00

在庫整理 というより、もう一本購入してましたね。
多分ベッドの周りの『ウソ』800本の在庫のどこかに
以前紹介のSMWSが残っている筈(;一_一)

春巻きの皮に明太子マヨネーズを載せてオーブントースターで焼いたもの。
鬼嫁様は、酒のつまみの天才ですヽ(^。^)ノ
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呑んだくれ
魔王 http://syakkindaimaou.usukeba.com/u/syakkindaimaou/gsfkkwn95tgcvn 2012-04-08T23:00:00+09:00

プレミアムではありません。
フツーの値段(^_^)/1,570円
 ウイスキー・ブランデー等の長期間、樽に貯蔵する洋酒は呼吸作用等の熟
成の為、少しずつ原酒の量が減少していき、そのお酒を昔より「天使の分けま
え」と呼び、貴重で縁起の良いお酒とされてきました。
本格焼酎『魔王』は天使を誘惑し、魔界への最高のお酒を調達する悪魔たちに
よって、もたらされた特別のお酒という意味で命名致しました。
熟成酒ならではの飲みあきのしない穏やかな風味が、グラス越しに時の
雄大さを知る。華やかに香り立ち、豊かな余韻を残す酒。まさに名門の粋。
今宵も受け継がれるロマンの一滴。

旨い焼酎ですが、何千円も出して手に入れるものでもない。


ソラマメです。




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呑んだくれ
タブローズ8年 http://syakkindaimaou.usukeba.com/u/syakkindaimaou/gsfkkwnxo5g2dc 2012-04-07T23:25:00+09:00
『なごみの季』の後、早めに帰宅できたので、阪急百貨店に寄ると
タブローズ8年が売ってました。
お値段からいってグビグビOKヽ(^。^)ノ




チョルーラ 
再びの紹介
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呑んだくれ
大山Gビール ペールエール http://syakkindaimaou.usukeba.com/u/syakkindaimaou/gsfkkwnxgzv47i 2012-04-06T23:30:00+09:00


大山地ビールペールエール(^_^)/
アサヒの『世界のビール』でもおなじみ、ペールエール。上面醗酵。
こちらの方が簡単らしい(*_*)

カキのベーコン巻焼きヽ(^。^)ノ
鬼嫁様、あなたは家庭食事の天才です<m(__)m>]]>
呑んだくれ
大山Gビール ヴァイツェン http://syakkindaimaou.usukeba.com/u/syakkindaimaou/gsfkkwns9d79uv 2012-04-05T23:30:00+09:00

大山Gビール ヴァイツェン
上面醗酵
日本の大手のビール会社で、上面発酵ビールを作っているところは
どれだけあるのでしょうか??
アサヒのスタウトは上面醗酵だと聞きました。
キリンの一番搾りスタウトは下面発酵。
 

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呑んだくれ
大山Gビール ピルスナー http://syakkindaimaou.usukeba.com/u/syakkindaimaou/gsfkkwnu97um4i 2012-04-04T23:30:00+09:00

大山Gビール ピルスナー
日本で最も飲まれているタイプヽ(^。^)ノ
サントリーの、ザ・プレミアム・モルツでも、
開発者の山本技師は開発は、
『ピルスナータイプ』と言っておられました。
鬼嫁様に飲まれた(;一_一)。もう1本あるからいいもん(^_^)/

鍋ものによく合う『柚子とうがらし』
ポン酢とあわせて、鍋ものにヽ(^。^)ノ

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呑んだくれ
大山Gビール スタウト http://syakkindaimaou.usukeba.com/u/syakkindaimaou/gsfkkwnjcxyzn7 2012-04-03T23:30:00+09:00

以前紹介は2010.09.19
上面醗酵です。
一度、サントリーの天然水『奥大山』工場見学のかたわら
Gビール工場・レストランへ行ってみよう(^_^)/


これもお初天神某牛バーで見かけたもの
サドンデス。原材料ブートジョロキア・ハバネロ
ブルータスさん105円でした。]]>
呑んだくれ
なごみの季 http://syakkindaimaou.usukeba.com/u/syakkindaimaou/gsfkkwn9h5c78m 2012-04-02T21:15:00+09:00
実に54年の歴史(*^。^*)
創業記念日で、1日遅れの祝杯の昼食会。
貸切りをお願いして、事務所員11名での豪華ランチ(^_^)/
 過去にも紹介、尼崎市南武庫之荘の『なごみの季』

カツオのタタキの梅肉ソース。竹の子のポタージュスープ

一杯目はビールにしましたが、二杯目からは竹鶴12年の水割りにしました。
あさりとホタテのパイ焼き

サラダにメインディッシュ
チキンだったけど、オラだけポークに換えてくれてました<m(__)m>
ポークのチーズソテーヽ(^。^)ノ

野菜のせいろ蒸し

山菜ごはんに紅茶、次はデザートです。
 て
デザートは抹茶ティラミス(^_^)/
美味しかったです。]]>
呑んだくれ
ハイランドパーク SMW4.153 http://syakkindaimaou.usukeba.com/u/syakkindaimaou/gsfkkwn32eon97 2012-04-01T23:21:00+09:00

●蒸溜年:1999
●ボトリン年:2011/06
●ボトリング本数:242本
●コメント:ジェット燃料の楽しみ
様々な香りがあなたを虜に―スモーク ベーコン、ゴールデン クランチ クリーム、フライズ チョコレートクリーム、イランイラン(香りは深く濃厚なゴムとカスタードの熱帯雨林の木)、チェリー酒、石炭バケツ、イートン メス(苺・メレンゲ・クリームのデザート)、高級雑誌、清浄なウッドスモーク。味は、香りほど多様ではない―石油、より軽めのウイスキー、ジェット燃料(ケロシン)―しかし、濃厚でジンジャービールとライムピクルスが口の中に広がる。加水によって、ピンクグレープフルーツ、オレンジ、西洋ナシ型キャンデイ、スウォーフィーガ(手などについた油や塗料を洗浄するゼリー用の洗剤)、コールタール石鹸、缶詰のフルーツサラダの香りが前面に引き出され、遠くからクレオソート、ハギスのスパイスが香る。味に関しては、加水によって和らぐが、かすかに石油の味が残り、ドイツスズランのベビーパウダーとスモーク(あたかも広い客間の暖炉の火から本当に立ち上るように)を感じる。
オークニーの最高級の蒸溜所より。
カラー:ゴールデン ダイヤモンド(0.4)
Cask:1stfill Barrel/Ex.Bourbon
ソサエティ日本支部の一言【ほのかなスモーク感の中に香草やミントの香り。ナッツやアイスクリームをのせたメロンのおいしさが広がる。バランスのとれた一品。】
2011 9月リリース商品。
シェリーは当たり外れが多すぎます。
旨いシェリーと思っても時がたつとゴム・硫黄が・・・(;一_一)
それに対してバーボンはハズレがない。

久しぶりに家庭菜園を見ると、春の息吹が(^_^)/
うちで取れるアスパラは旨いんです。

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呑んだくれ
ザ・グレンリヴェット 18年 http://syakkindaimaou.usukeba.com/u/syakkindaimaou/gsfkkwnud53oyr 2012-03-31T23:32:35+09:00 ウィスキーねこ様から名刺をいただいたら、
THE GLENLIVET GUARDIANS の肩書がありました。
たまにはスペイサイドをと

ちょっとピンボケ(;一_一)

以前紹介に比べて、ラベルの色が黄色から白に替わってました。

お初天神、某牛バーでみかけた”死”のソース(ー_ー)!!
ハバネロが原材料(;一_一)

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呑んだくれ
マルス モルテージ 3プラス25 http://syakkindaimaou.usukeba.com/u/syakkindaimaou/gsfkkwngyxed6t 2012-03-30T23:59:00+09:00


ラベル通り、鹿児島・山梨で3年、信州で25年(^_^)/

駒ヶ岳10年の方が旨い気がする(;一_一)

呑み比べても『駒ヶ岳10年』の方が旨いヽ(^。^)ノ

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呑んだくれ
モルテージ・駒ヶ岳ピュアモルト10年 http://syakkindaimaou.usukeba.com/u/syakkindaimaou/gsfkkwnpjheuhm 2012-03-29T22:24:15+09:00

コメント通り、アンズ・洋ナシのフルーティさヽ(^。^)ノ
ほどよいシェリー、シェリーがきついとゴムや硫黄。
ほどよいシェリー(^_^)/
マルスはピュアモルトやシングルモルト、シングルカスクの定義を
どういう風に使われているのでしょうか??
ニッカやサントリー(スコッチでも??)の定義にしたがうと
『信州ファクトリー』以外のモルト(例えば鹿児島や輸入品)を
ブレンドされているのでせうか??

鬼嫁様によると挽き肉(鶏肉ではにゃい)が安かったらしいです。
チシャ菜にのせて頂きました。]]>
呑んだくれ
本格焼酎 ?ないな http://syakkindaimaou.usukeba.com/u/syakkindaimaou/gsfkkwnnn39264 2012-03-28T20:44:39+09:00


【醸造元】宮崎県 明石酒造
【原材料】さつま芋・米麹
【アルコール】25度
【容量】900ml 
芋が好きです(^_^)/

アサヒビールのおつまみの『オコゲスタ』
以前はガーリックしょう油がありましたが、
コンソメ&ベーコンに替わっていました。

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呑んだくれ
本日の在庫整理 スプリングバンク プレンデッド http://syakkindaimaou.usukeba.com/u/syakkindaimaou/gsfkkwns9hgf4u 2012-03-27T22:20:15+09:00 スプリングバンク ブレンデッド
forキンタイヤ マルオブキンタイヤ 2009 記念ボトル


 『マル オブ キンタイヤ ミュージック フェスティバル』は、
キンタイヤ半島の先端の町たるキャンベルタウンで毎年行われる
音楽祭のこと。
スコットランドを代表するお祭りの一つ。
この品はスプリングバンク蒸溜所が音楽祭のために
ブレンドした記念ボトルで、1200本の限定品。
使用されているモルトは、スプリングバンク蒸留所で生産している
『スプリングバンク』『ロングロウ』『ヘーゼルバーン』のみ。
紹介から2年以上経過ヽ(^。^)ノ
今呑んでも塩っぽさがありますね。
塩と甘さ(^_^)/
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呑んだくれ
ニッカ メモリアル50 http://syakkindaimaou.usukeba.com/u/syakkindaimaou/gsfkkwnb2wfbrt 2012-03-26T23:30:00+09:00
以前、TOYO様から教えられたニッカウヰスキー50周年記念作品
まだ、売っているところがあって、手に入れました。


ちょっと見にくいけれど『特級』表示が(^_^)/

紹介の小冊子もついてます。






 『余市と仙台のモルト原酒にカフェグレーンをブレンド』とあります。
ストレートで甘く、若干の加水がお勧めヽ(^。^)ノ]]>
呑んだくれ
It's Whisky Time. ~ウイスキーの世界は奥深い~ http://syakkindaimaou.usukeba.com/u/syakkindaimaou/gsfkkwnzftft4a 2012-03-25T20:44:00+09:00
週末に山崎に来られるというこの方と旦那様に、
24日最終セミナーに便乗(^_^)/2週連続山崎へ

ちょっと時間が早かったので有料試飲コーナーへ

先月山崎50年をいただいた時の担当と同じ方で、見覚えが・・・
『昨秋、長岡京におられませんでしたか??』
『ええ、京都ビール工場に。こちらに転勤で・・・ 。』
やはり埼玉出身のNさんでした。
 前にも書きましたが、かなり案内嬢が替わってます。
本日の担当も、今まで知らない方で顔を指すことはない(^_^)/
(申し訳ないけど名前を忘れてしまった。
コートを着てられると名札が見えないんですよね(;一_一))
『山崎蒸溜所、初めての方は??』に手を挙げると
ウィスキーねこ様の旦那様がずっこけておられました。


ウィスキーねこ様ご期待の詰める前の樽がまだありました。
研修棟へ戻る際、『角ハイに替わっている』ということで、
HPを見ると確かに角ハイに替わっている<`~´>
バランタインがない・・・



まず、角ハイをいただいて、山崎10年とジャックダニエルが配られて、
山崎12年をティスティングと替わってます。

アンクルトリスのTシャツをいただきました。

終わってからのウィスキーショップに
勝手になじみと思っているF林さんがおられました。
ウィスキーねこ様ご夫婦に、F林さん芸能人似の話をしたら、
確かに『ウフッSさん』に賛同を得ました。
よかったね(^_^)/ ]]>
呑んだくれ