ウスケバ・ロゴ ウスケバ・ロゴ ウイスキー造りに欠かすことの出来ない「水」そして「樹」。自然の力が生み出す「生命の水」。
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プロフィール
呑んだくれ
呑んだくれ
酒をこよなく愛すアル中ハイマー症患者。 日本酒党。焼酎党。ブランデー党。 ウィスキー党。 ウィスキーは奥が深いですね。
山崎蒸溜所 来場証バナー
オーナーへメッセージ

2008年09月28日

ウィスキーヒストリー2008

オラも行ってきました。
チケットは先着2名でいただきました。
ありがとうごじゃいます。カナモリ@staff様face02

 

 

ニッカファンとしてはニッカブースからface05
サントリーブースも訪れて、

 

WSJの有料試飲ハイランドパークと、
お隣のシンジケート公開シングルモルト
グレングラッソウ・インチゴワ・ブルイックラディ(再開前)face08
その他沢山試飲face05heart02

 

白州セミナーに参加しました。

来られたブロガーの皆様、WSJのスタッフ、運営に当たられたスタッフの方々
お疲れ様でした。  

Posted by 呑んだくれ at 20:15Comments(5)TrackBack(0)イベント

2008年09月27日

{アイラ}No.36 カリラ W&M 14年

いないいないバー・アイラコーナー
カリラ WILSON&MORGAN 14年face08





アイラの中で好きなカリラface05
アイラシリーズをアップしていて、フィンラガンがカリラだろうということで、
カリラを続けています。結構在庫がありますね。
いやぁーーーカリラっていいもんですねface02  

Posted by 呑んだくれ at 00:25Comments(3)TrackBack(0)カリラ

2008年09月24日

{アイラ}No.35 カリラ プロヴナンス8年

いないいないバー・アイラコーナー
カリラ プロヴナンス8年face08





香りについては、煙臭さはありません。
味は塩っぽい、いかにもアイラの味face05
いやぁ、やっぱりカリラはうまいなぁface02
  

Posted by 呑んだくれ at 23:55Comments(0)TrackBack(0)カリラ

2008年09月24日

{アイラ}No.34 カリラ ダン・ベーガン16年

いないいないバー・アイラコーナー
カリラ ダン・ベーガン16年face08
「DUN BHEAGAN」とはスコットランドのスカイ島にある村の名前で、
この地を支配していた地元のクラン(部族)が、
生産者であるウイリアム・マックスウェル社の創業家と
深いつながりがあったことから、このブランド名になりました。





カリラはうまいでっせ!!!



まだまだ、ゴーヤ・ナス・アスパラが豊作



巨大ゴーヤ発見face08
キュウリは見つけるのが遅れると巨大化しますが、
ゴーヤは黄色くなってしまうのですが、今日は巨大ゴーヤを発見しました。


  

Posted by 呑んだくれ at 01:16Comments(0)TrackBack(0)カリラ

2008年09月23日

{アイラ}No.33 カリラ キングスバリー9年

いないいないバー・アイラコーナー
キングスバリー9年face08









6年と比べてもどちらもウマソー
カリラはうまいですface05  

Posted by 呑んだくれ at 00:16Comments(2)TrackBack(0)カリラ

2008年09月21日

{アイラ}No.32 カリラ キングスバリー6年

いないいないバー・アイラコーナー
キングスバリー・セレクションシリーズ
カリラ樽No.310282,310283,310284
1397本







無添加および、無濾過face02
色の薄い方が好みface05
アイラ特有のスモーキィさがたまりませんねface08

カリラはうまい!!!  

Posted by 呑んだくれ at 20:47Comments(0)TrackBack(0)カリラ

2008年09月19日

{アイラ}No.31 カリラ NC2

DANCAN TAYLOR The NC2





NC2は(Non Chill filtered)無濾過と
(Non Coloured)無着色
のNCが二つの意味です。
アイラ特有のスモーキーさと塩っぽさ。
それでいて、加水すると樽由来の甘さを感じます。

カリラはお勧めface05  

Posted by 呑んだくれ at 22:00Comments(0)TrackBack(0)カリラ

2008年09月17日

{アイラ}No.30 カリラ クーパーズチョイス



クーパーズとは樽職人のこと。ウイスキーの味についてもうるさい職人が選んだという意味の
ザ・クーパズチョイス。





呑みやすいアイラの代表「カリラ」face05
塩っぽくて、ピーティで、なおかつ、癖がなく呑みやすい。

 

本日、貰い物の松茸を、焼き松茸にface08
じぇーたくface05  

Posted by 呑んだくれ at 23:05Comments(2)TrackBack(0)カリラ

2008年09月15日

菊之露





琉球泡盛 古酒
菊之露 V.I.P GOLD
アルコール分30度  

Posted by 呑んだくれ at 20:54Comments(0)TrackBack(0)焼酎

2008年09月15日

山崎1998シェリーカスク



ジ・オーナーズ・カスク1998シェリー・カスクface03
最近、マッカランを筆頭にシェリーカスクが苦手になっているので、
買わないようにしていたつもりが、なんか、買ってしまいました。





かなり黒っぽいですね。幸いゴム臭、硫黄臭はありません。
甘酸っぱく、ガッツリ感。これならシェリーもOKface05



最近、山崎蒸留所に行ったときに貰ったグラスが代わっていました。
リュックの中にいれたままで、気がつかなかったface07
今回の方が好みです。(以後一緒かな????)
以前はこれicon23

多分、大阪1のカニ食い一家です。icon22

  

Posted by 呑んだくれ at 02:00Comments(2)TrackBack(0)山崎モルト・カスク

2008年09月13日

山崎蒸留所 梅酒樽後熟

お久しぶりですface02

鬼嫁様が新しいパソコンを購入。
プロバイダーを代えると21千円引きというので、
ADSLを10Mから50Mに引き上げました。
その手続きのため、9/2から9/12までネットが使えず、
更新できませんでした。
携帯とかインターネットカフェもあるのですが、
まぁ、ネットなしもいいかとface04
鬼嫁様だけがビスタface07

サントリー山崎蒸留所 梅酒樽後熟
バー専用商品 いないいないバーでも入荷face08



足柄山の金太郎さんや、katotomoさんも紹介されてますが、





呑み比べたのが、Flaming Cask 2001なので、ピートは全く感じず、良質の梅酒みたいであります。
  

Posted by 呑んだくれ at 14:18Comments(0)TrackBack(0)山崎モルト・カスク

2008年09月01日

{アイラ}No.29 フィンラガン カスク



フィンラガン オリジナル ピーティ カスク ストレングス



以前紹介と違って、カスク ストレングス 58%face08
呑みやすいアイラであります。
じぇったい カリラicon23  

Posted by 呑んだくれ at 21:46Comments(3)TrackBack(0)フィンラガン

2008年09月01日

{アイラ}No.28 フィンラガン ライトリィ ピーティッド





ピーティもライトリィというのなら、アードベックやラフロイグではにゃいface08
やはり、カリラかな??!!!とicon09

 

  
大きなアスパラが取れました。good
自家製のナスに豚ミンチのはさみ揚げ、ジャガイモのグラタンに、モロヘイヤのかき揚げface05
安い夕飯であります。face02face03

  

Posted by 呑んだくれ at 02:23Comments(2)TrackBack(0)フィンラガン

2008年08月31日

{アイラ}No.27 フィンラガン オールド リザーブ





うぅーん!!!これはすごいface08face03face02
ガッツリスモーキーicon09  

Posted by 呑んだくれ at 02:06Comments(0)TrackBack(0)フィンラガン

2008年08月29日

{アイラ}No.26 フィンラガンオリジナルピーティ

フィンラガン オリジナル ピーティ
”THE SECRET ISLY”とあり、正体不明。
名前は、アイラ島の古いCASTLEに由来





アードベッグやラフロイグ、ボウモアのような強烈さはない。比較的穏やか。
アイラで最も好きな”カリラ”といわれてますface02face03face01
オラもそう思うheart01  

Posted by 呑んだくれ at 23:07Comments(0)TrackBack(0)フィンラガン

2008年08月29日

薩摩





シェリー樽カスク3樽をブレンド(ヴァッティング)face02



自家製のニラ、丸ナス、オクラ、シシトウicon14
そろそろ終了???  

Posted by 呑んだくれ at 01:20Comments(2)TrackBack(0)ヴァッテドモルト

2008年08月27日

ニッカファン その50 仙台8年モルト原酒





仙台工場限定品。5月のマイウィスキー塾で購入。

1月からニッカファンを始めて、8ヶ月「50」まできました。
始めた理由はたあいのないものですが、結構続けられました。

「手元のニッカ製品を紹介」といいながら、この50も含め、ランニング ゲェットォもいくつかあります。
ひと桁ですがface02
なにわともあれ、50種も紹介できるとは思いませんでした。
最初は清酒『竹鶴』で(どこがニッカやねんicon09)、
次にアップルワインブランデーと続きシードルワインも入れました。
ブランデーシードルワインは更にご紹介しています。
途中、今お休み中の「モルト大好き」様から100回と激励されてます。

まだアップしていない「手元のニッカウィスキー」もありますが、手元だけでは100回は無理ですね。
ランニング ゲェットォを入れながら、100回を目指したいと思います。
  

Posted by 呑んだくれ at 23:54Comments(5)TrackBack(0)ニッカファン

2008年08月26日

ニッカファン その49 116.11 ?!?!?!

116-10116-12で見たとおり、116-11がありませんface07
116-11は、Absinthe_68 様のおかげで、
”マガジンライヴ(2007)記念ボトル”らしいとわかりました。
あらためて、アップしましょう。



 

ニッカ・ブレンダーズ・バーでの呑みface05
これは、口に入れた瞬間、「おぉ!!余市」と感じます。石炭直火焚き

実は味を覚えてないicon15face07  

Posted by 呑んだくれ at 22:03Comments(3)TrackBack(0)ニッカファン

2008年08月26日

軽井沢ピュアモルト12年



軽井沢のシェリーカスク貯蔵モルトをベースの”ピュアモルト”ということは、
他は輸入品ですかね。
”鳳”みたいなものかな?????
猫バーでも紹介されてます。
お買い得品。グビグビ系face05  

Posted by 呑んだくれ at 01:34Comments(2)TrackBack(0)メルシャン

2008年08月25日

「日本盛、特別純米酒、鳳宴」



昨年暮、お歳暮に貰った酒が実家に残ってました。
「日本盛、特別純米酒、鳳宴」
「約1年間はおいしくご賞味いただけます」とあるので
大丈夫でしょう。
日本酒のおいしい季節が来ましたface02

多分、大阪一カニを食べる一家です。face08

 

ズワイに、花咲face03icon14  

Posted by 呑んだくれ at 01:10Comments(0)TrackBack(0)日本酒