2008年09月28日
ウィスキーヒストリー2008
オラも行ってきました。
チケットは先着2名でいただきました。
ありがとうごじゃいます。カナモリ@staff様


ニッカファンとしてはニッカブースから
サントリーブースも訪れて、

WSJの有料試飲ハイランドパークと、
お隣のシンジケート公開シングルモルト
グレングラッソウ・インチゴワ・ブルイックラディ(再開前)
その他沢山試飲


白州セミナーに参加しました。
来られたブロガーの皆様、WSJのスタッフ、運営に当たられたスタッフの方々
お疲れ様でした。
チケットは先着2名でいただきました。
ありがとうごじゃいます。カナモリ@staff様

ニッカファンとしてはニッカブースから

サントリーブースも訪れて、
WSJの有料試飲ハイランドパークと、
お隣のシンジケート公開シングルモルト
グレングラッソウ・インチゴワ・ブルイックラディ(再開前)

その他沢山試飲


白州セミナーに参加しました。
来られたブロガーの皆様、WSJのスタッフ、運営に当たられたスタッフの方々
お疲れ様でした。
2008年09月27日
{アイラ}No.36 カリラ W&M 14年
いないいないバー・アイラコーナー
カリラ WILSON&MORGAN 14年


アイラの中で好きなカリラ
アイラシリーズをアップしていて、フィンラガンがカリラだろうということで、
カリラを続けています。結構在庫がありますね。
いやぁーーーカリラっていいもんですね
カリラ WILSON&MORGAN 14年

アイラの中で好きなカリラ

アイラシリーズをアップしていて、フィンラガンがカリラだろうということで、
カリラを続けています。結構在庫がありますね。
いやぁーーーカリラっていいもんですね
2008年09月24日
{アイラ}No.35 カリラ プロヴナンス8年
いないいないバー・アイラコーナー
カリラ プロヴナンス8年


香りについては、煙臭さはありません。
味は塩っぽい、いかにもアイラの味
いやぁ、やっぱりカリラはうまいなぁ
カリラ プロヴナンス8年

香りについては、煙臭さはありません。
味は塩っぽい、いかにもアイラの味

いやぁ、やっぱりカリラはうまいなぁ

2008年09月24日
{アイラ}No.34 カリラ ダン・ベーガン16年
いないいないバー・アイラコーナー
カリラ ダン・ベーガン16年
「DUN BHEAGAN」とはスコットランドのスカイ島にある村の名前で、
この地を支配していた地元のクラン(部族)が、
生産者であるウイリアム・マックスウェル社の創業家と
深いつながりがあったことから、このブランド名になりました。


カリラはうまいでっせ!!!

まだまだ、ゴーヤ・ナス・アスパラが豊作

巨大ゴーヤ発見
キュウリは見つけるのが遅れると巨大化しますが、
ゴーヤは黄色くなってしまうのですが、今日は巨大ゴーヤを発見しました。

カリラ ダン・ベーガン16年

「DUN BHEAGAN」とはスコットランドのスカイ島にある村の名前で、
この地を支配していた地元のクラン(部族)が、
生産者であるウイリアム・マックスウェル社の創業家と
深いつながりがあったことから、このブランド名になりました。
カリラはうまいでっせ!!!
まだまだ、ゴーヤ・ナス・アスパラが豊作
巨大ゴーヤ発見

キュウリは見つけるのが遅れると巨大化しますが、
ゴーヤは黄色くなってしまうのですが、今日は巨大ゴーヤを発見しました。
2008年09月23日
2008年09月21日
{アイラ}No.32 カリラ キングスバリー6年
いないいないバー・アイラコーナー
キングスバリー・セレクションシリーズ
カリラ樽No.310282,310283,310284
1397本



無添加および、無濾過
色の薄い方が好み
アイラ特有のスモーキィさがたまりませんね
カリラはうまい!!!
キングスバリー・セレクションシリーズ
カリラ樽No.310282,310283,310284
1397本
無添加および、無濾過

色の薄い方が好み

アイラ特有のスモーキィさがたまりませんね

カリラはうまい!!!
2008年09月19日
{アイラ}No.31 カリラ NC2
DANCAN TAYLOR The NC2


NC2は(Non Chill filtered)無濾過と
(Non Coloured)無着色
のNCが二つの意味です。
アイラ特有のスモーキーさと塩っぽさ。
それでいて、加水すると樽由来の甘さを感じます。
カリラはお勧め
NC2は(Non Chill filtered)無濾過と
(Non Coloured)無着色
のNCが二つの意味です。
アイラ特有のスモーキーさと塩っぽさ。
それでいて、加水すると樽由来の甘さを感じます。
カリラはお勧め
2008年09月17日
{アイラ}No.30 カリラ クーパーズチョイス
クーパーズとは樽職人のこと。ウイスキーの味についてもうるさい職人が選んだという意味の
ザ・クーパズチョイス。
呑みやすいアイラの代表「カリラ」

塩っぽくて、ピーティで、なおかつ、癖がなく呑みやすい。
本日、貰い物の松茸を、焼き松茸に

じぇーたく
2008年09月15日
2008年09月15日
山崎1998シェリーカスク
ジ・オーナーズ・カスク1998シェリー・カスク

最近、マッカランを筆頭にシェリーカスクが苦手になっているので、
買わないようにしていたつもりが、なんか、買ってしまいました。
かなり黒っぽいですね。幸いゴム臭、硫黄臭はありません。
甘酸っぱく、ガッツリ感。これならシェリーもOK

最近、山崎蒸留所に行ったときに貰ったグラスが代わっていました。
リュックの中にいれたままで、気がつかなかった

今回の方が好みです。(以後一緒かな????)
以前はこれ

多分、大阪1のカニ食い一家です。

2008年09月13日
山崎蒸留所 梅酒樽後熟
お久しぶりです
鬼嫁様が新しいパソコンを購入。
プロバイダーを代えると21千円引きというので、
ADSLを10Mから50Mに引き上げました。
その手続きのため、9/2から9/12までネットが使えず、
更新できませんでした。
携帯とかインターネットカフェもあるのですが、
まぁ、ネットなしもいいかと
鬼嫁様だけがビスタ
サントリー山崎蒸留所 梅酒樽後熟
バー専用商品 いないいないバーでも入荷

足柄山の金太郎さんや、katotomoさんも紹介されてますが、


呑み比べたのが、Flaming Cask 2001なので、ピートは全く感じず、良質の梅酒みたいであります。

鬼嫁様が新しいパソコンを購入。
プロバイダーを代えると21千円引きというので、
ADSLを10Mから50Mに引き上げました。
その手続きのため、9/2から9/12までネットが使えず、
更新できませんでした。
携帯とかインターネットカフェもあるのですが、
まぁ、ネットなしもいいかと

鬼嫁様だけがビスタ

サントリー山崎蒸留所 梅酒樽後熟
バー専用商品 いないいないバーでも入荷

足柄山の金太郎さんや、katotomoさんも紹介されてますが、
呑み比べたのが、Flaming Cask 2001なので、ピートは全く感じず、良質の梅酒みたいであります。
2008年09月01日
2008年09月01日
{アイラ}No.28 フィンラガン ライトリィ ピーティッド
ピーティもライトリィというのなら、アードベックやラフロイグではにゃい

やはり、カリラかな??!!!と

大きなアスパラが取れました。

自家製のナスに豚ミンチのはさみ揚げ、ジャガイモのグラタンに、モロヘイヤのかき揚げ

安い夕飯であります。


2008年08月31日
2008年08月29日
{アイラ}No.26 フィンラガンオリジナルピーティ
フィンラガン オリジナル ピーティ
”THE SECRET ISLY”とあり、正体不明。
名前は、アイラ島の古いCASTLEに由来


アードベッグやラフロイグ、ボウモアのような強烈さはない。比較的穏やか。
アイラで最も好きな”カリラ”といわれてます


オラもそう思う
”THE SECRET ISLY”とあり、正体不明。
名前は、アイラ島の古いCASTLEに由来
アードベッグやラフロイグ、ボウモアのような強烈さはない。比較的穏やか。
アイラで最も好きな”カリラ”といわれてます



オラもそう思う
2008年08月29日
2008年08月27日
ニッカファン その50 仙台8年モルト原酒
仙台工場限定品。5月のマイウィスキー塾で購入。
1月からニッカファンを始めて、8ヶ月「50」まできました。
始めた理由はたあいのないものですが、結構続けられました。
「手元のニッカ製品を紹介」といいながら、この50も含め、ランニング ゲェットォもいくつかあります。
ひと桁ですが

なにわともあれ、50種も紹介できるとは思いませんでした。
最初は清酒『竹鶴』で(どこがニッカやねん
)、次にアップルワイン、ブランデーと続きシードル、ワインも入れました。
ブランデー、シードル、ワインは更にご紹介しています。
途中、今お休み中の「モルト大好き」様から100回と激励されてます。
まだアップしていない「手元のニッカウィスキー」もありますが、手元だけでは100回は無理ですね。
ランニング ゲェットォを入れながら、100回を目指したいと思います。
2008年08月26日
ニッカファン その49 116.11 ?!?!?!
116-10、116-12で見たとおり、116-11がありません
116-11は、Absinthe_68 様のおかげで、
”マガジンライヴ(2007)記念ボトル”らしいとわかりました。
あらためて、アップしましょう。


ニッカ・ブレンダーズ・バーでの呑み
これは、口に入れた瞬間、「おぉ!!余市」と感じます。石炭直火焚き
実は味を覚えてない

116-11は、Absinthe_68 様のおかげで、
”マガジンライヴ(2007)記念ボトル”らしいとわかりました。
あらためて、アップしましょう。


ニッカ・ブレンダーズ・バーでの呑み

これは、口に入れた瞬間、「おぉ!!余市」と感じます。石炭直火焚き
実は味を覚えてない

2008年08月26日
軽井沢ピュアモルト12年
2008年08月25日
「日本盛、特別純米酒、鳳宴」
昨年暮、お歳暮に貰った酒が実家に残ってました。
「日本盛、特別純米酒、鳳宴」
「約1年間はおいしくご賞味いただけます」とあるので
大丈夫でしょう。
日本酒のおいしい季節が来ました

多分、大阪一カニを食べる一家です。

ズワイに、花咲








