ウスケバ・ロゴ ウスケバ・ロゴ ウイスキー造りに欠かすことの出来ない「水」そして「樹」。自然の力が生み出す「生命の水」。

2007年10月03日

マイウィスキー塾 ⑤

夜の懇親会&お泊りは、湯の原ホテル
   

作並温泉のホテルで懇親会。一昨年からホテルで懇親会になりました。
以前は、バーベキュー大会、2004年時参加のときは、雨のため社員食堂で
スタッフの方々が焼いてくれたのを、食べ&呑みしたのみ。
スタッフの方々が大変で、ウィークデー&ホテルの形式に替わったらしい。

画像写すのを忘れて、呑み食いしかしなかったけど、ビールはアサヒ
(当然アサヒビール、ちなみに余市ではビールは出ない)、
ウィスキーは宮城峡15年、12年、10年(10年のみ2本)。
15年から空になりました。
遠慮していた人は、呑みに行ったらもうなかった。
10年の余ったボトルは、常連T氏が部屋へお持ち帰り。
深夜まで呑んでいたらしく、朝食抜き、朝遅刻(ごめんねTさん)。
呑んだくれ夫婦は普通に就寝。朝温泉。朝のビールはうまい(^^♪

 

夜の料理は豪華なのですが、朝御飯の方が、暖かくうまかったです。

   

チャー&樽のがま処理の後、ウィスキーの樽詰め、寄せ書き、貯蔵庫への搬入。

 

ニッカサービスの佐々木さんと修了証。
これで終わり、近くのレストラン(なかなか雰囲気のよいレストランです)で昼食後、解散。


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この記事へのコメント
> 呑んだくれ様
羨ましい光景です
Posted by morupon at 2007年10月04日 12:30
>呑んだくれ様
夕食のお品書きに興味津々です
おいしかったでしょうねぇ (o^-^o) ウフッ
Posted by モルト大好き at 2007年10月04日 21:23
morupon 様
朝温泉のあとのビールですか(^。^)

モルト大好き 様
ホテルには申し訳ないけど、朝御飯の方がうまいです。
Posted by 多種多様多量多飲多難の呑んだくれ at 2007年10月05日 01:51
こんにちは・・・・。
行かれたのですね。良かったようですね。

・私は、初期の頃ですから、今から6年前と5年前ですか。行きました。
6年前は、このイベントを立ち上げるためのモニターとしてご招待参加。5年前は、下の子を連れて参加。楽しかったですね。

・ブレンド教室ありました。宿泊のホテルは、市内でした。懇親会は、蒸溜所内のレストランでした。
Posted by 足柄山の金太郎 at 2007年10月08日 15:37
足柄山の金太郎 様
前々回の参加(2004年度)は、市内(厳密には、作並温泉も市内です)でした。
色々変えて、2005年度から、今の形式になったようです。定年退職された仙台出身の伊藤さんという適役がおられたので、塾長になられました。非常に造詣が深く、勉強になります。
Posted by 多種多様多量多飲多難の呑んだくれ at 2007年10月08日 20:38