2008年12月27日
ニッカファン その74 余市１５年
当然今日のアップは、シングルモルト１５年です。
複雑な発酵フレーバーと樽熟成香。オレンジ、トロピカルフルーツ。オイリーなナッツ。
幾重ものピートの香り、スパイス感。
重厚でどっしりとした味わい。ナッツ。レザー。マッチ。熟れたフルーツ。
コクと複雑さが古酒の風格を感じさせる｡
渋みのある重厚な余韻。スモーキーなオイリーさが持続する｡
極めて複雑。
感覚よりも、どうしても値段が頭にあって味わうので、
１０年、１２年よりも、「旨いんやろなぁ」と思ってしまう
感性のなさに情けない自分
トマトジュースにカレーペーストチーズトースト。
昨夜（って毎日ですが）、呑みすぎで、朝、起きられませんでした。
遅刻ぎりぎり
複雑な発酵フレーバーと樽熟成香。オレンジ、トロピカルフルーツ。オイリーなナッツ。
幾重ものピートの香り、スパイス感。
重厚でどっしりとした味わい。ナッツ。レザー。マッチ。熟れたフルーツ。
コクと複雑さが古酒の風格を感じさせる｡
渋みのある重厚な余韻。スモーキーなオイリーさが持続する｡
極めて複雑。
感覚よりも、どうしても値段が頭にあって味わうので、
１０年、１２年よりも、「旨いんやろなぁ」と思ってしまう
感性のなさに情けない自分
トマトジュースにカレーペーストチーズトースト。
昨夜（って毎日ですが）、呑みすぎで、朝、起きられませんでした。
遅刻ぎりぎり
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この記事へのコメント
こんばんはｗー。
「余市」、10年・12年・15年と揃い踏みですねｗ
いよいよ、樽の荷車を牽く馬が描かれた20年が、登場するのでしょうかｗ？
20年の画像、楽しみですｗ
「余市」、10年・12年・15年と揃い踏みですねｗ
いよいよ、樽の荷車を牽く馬が描かれた20年が、登場するのでしょうかｗ？
20年の画像、楽しみですｗ
Posted by ♪やまっち３♪ at 2008年12月28日 20:41
やまっち３♪ 様 こんにちは
「いないいないばぁっ！！！！」
は３０日まで営業の予定で、
最終日に紹介しようと思ってます
(酔っ払ってたら無理ですが)。
来年は４日開店予定です。
「いないいないばぁっ！！！！」
は３０日まで営業の予定で、
最終日に紹介しようと思ってます
(酔っ払ってたら無理ですが)。
来年は４日開店予定です。
Posted by ニッカファン、呑んだくれ at 2008年12月29日 21:49
この写真↓
ttp://page10.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/m63350643
ttp://page10.auctions.yahoo.co.jp/jp/auction/m63350643
Posted by 人違いですよね？・・・ at 2009年01月16日 00:01
オッ！オッ！オラッの画像が使われてます。
抗議しなくっては！！！
抗議しなくっては！！！
Posted by 呑んだくれ
at 2009年01月16日 00:43
at 2009年01月16日 00:43