2008年10月31日
ニッカファン その58 マスターブレンダーズブレンド12年
えぇ~~お持ち&お呑みになった方には何の興味もない4本目です。
もう終売になった70周年記念品です。
ただ、残っていらっしゃる方は少ないでせう。(ニッカファンは多いのでそうでもない??)



マスターブレンダーズブレンド12年。
色合い:深みのある明るい琥珀色
香り:すっきりとした華やかさと、ソフトなふくらみのある香り立ちです。
甘く穏やかで豊かな樽熟成香と果実香が調和します。イチゴ・オレンジ・メロンの甘酸っぱさ、
更にはナッツの香ばしさや、クリーミィで、やわらかな潮香が厚みを増します。
ボディ:ミディアムソフト
味わい:柔らかな舌触りから、華やかですっきりした味わいが広がります。
豊かで、スムーズな果実香、樽熟成の芳ばしさ、穏やかでこくのある
ブレンドの柔らかな味わいが、豊かさを伴って調和します。
フィニッシュ:ソフトなきれと穏やかなピーとの余韻スムーズ
佐藤ブレンダーの遺作(まだ亡くなっていない・・・・・)
70周年記念のボトルなので、すべて旨いです。
ワンセットは、ぜぇ~~んぶ呑んでなくなりましたが
こりは味わって呑みませう
もう終売になった70周年記念品です。

ただ、残っていらっしゃる方は少ないでせう。(ニッカファンは多いのでそうでもない??)
マスターブレンダーズブレンド12年。
色合い:深みのある明るい琥珀色
香り:すっきりとした華やかさと、ソフトなふくらみのある香り立ちです。
甘く穏やかで豊かな樽熟成香と果実香が調和します。イチゴ・オレンジ・メロンの甘酸っぱさ、
更にはナッツの香ばしさや、クリーミィで、やわらかな潮香が厚みを増します。
ボディ:ミディアムソフト
味わい:柔らかな舌触りから、華やかですっきりした味わいが広がります。
豊かで、スムーズな果実香、樽熟成の芳ばしさ、穏やかでこくのある
ブレンドの柔らかな味わいが、豊かさを伴って調和します。
フィニッシュ:ソフトなきれと穏やかなピーとの余韻スムーズ
佐藤ブレンダーの遺作(まだ亡くなっていない・・・・・)
70周年記念のボトルなので、すべて旨いです。
ワンセットは、ぜぇ~~んぶ呑んでなくなりましたが
こりは味わって呑みませう
2008年10月29日
ニッカファン その57 シングルカフェグレーン 70th
何がアップされるか予想のつく4日間です。
もう終売になった70周年記念品です。




シングルカフェグレーン12年。
原材料:グレーン、モルト となってますな
2004年に購入して、1セット呑んだ時には気がつかなかった
カフェグレーンとカフェモルトのブレンデッドでしょうか???
色合い:透明感のある鮮やかなゴールド
香 り:穏やかな原料香と、すっきりとした熟成香がやさしく広がる香り立ちです。、
バニラの甘さと軽やかな香ばしさが調和し、ライム様のややビターな柑橘や、
ミント様の芳香がさわやかさを醸し出します。
ボディ:ライト
味わい:繊細な蜜様の甘さを伴った、ソフトな口当たり、軽やかなタンニンの
こくの広がりが、やさしく上品な味わいを深めます。
フィニッシュ:軽やかなビター感とスムーズな切れ
もう終売になった70周年記念品です。

シングルカフェグレーン12年。
原材料:グレーン、モルト となってますな

2004年に購入して、1セット呑んだ時には気がつかなかった

カフェグレーンとカフェモルトのブレンデッドでしょうか???
色合い:透明感のある鮮やかなゴールド
香 り:穏やかな原料香と、すっきりとした熟成香がやさしく広がる香り立ちです。、
バニラの甘さと軽やかな香ばしさが調和し、ライム様のややビターな柑橘や、
ミント様の芳香がさわやかさを醸し出します。
ボディ:ライト
味わい:繊細な蜜様の甘さを伴った、ソフトな口当たり、軽やかなタンニンの
こくの広がりが、やさしく上品な味わいを深めます。
フィニッシュ:軽やかなビター感とスムーズな切れ
2008年10月28日
ニッカファン その56 シングルモルト宮城峡 70th
もう終売になった70周年記念品です。





ピンボケですな
バカチョンデジカメにお付き合いを
シングルモルト 宮城峡12年。
色合い:赤みある濃い琥珀色
香 り:豊かな落ち着きある華やかさと、柔らかなモルティ香が調和し、
リンゴやカシス様の果実香が豊かに広がります。レーズンの甘酸っぱさと、
やわらかなピーチ香、穏やかなピート香が更なる深みをつくります。
ボディ:ミディアムーフルボディ
味わい:熟成感豊かで、やわらかな厚みのあるモルトが広がり、
華やかでスィートな果実の味わいが、更なる豊かさを増します。
フィニッシュ:甘く香り豊かな余韻
この時の工場長は荒谷幸夫さんですね。
現在は、余市工場長

ピンボケですな

バカチョンデジカメにお付き合いを

シングルモルト 宮城峡12年。
色合い:赤みある濃い琥珀色
香 り:豊かな落ち着きある華やかさと、柔らかなモルティ香が調和し、
リンゴやカシス様の果実香が豊かに広がります。レーズンの甘酸っぱさと、
やわらかなピーチ香、穏やかなピート香が更なる深みをつくります。
ボディ:ミディアムーフルボディ
味わい:熟成感豊かで、やわらかな厚みのあるモルトが広がり、
華やかでスィートな果実の味わいが、更なる豊かさを増します。
フィニッシュ:甘く香り豊かな余韻
この時の工場長は荒谷幸夫さんですね。
現在は、余市工場長
2008年10月28日
ニッカファン その55 シングルモルト余市 70th
もう終売になった70周年記念品です。





(さすがっっ!!ニッカファンっっっ!!)自画自賛
4日間のお付き合いを
シングルモルト 余市12年。
色合い:深みのある琥珀色
香 り:豊かな樽熟成香と、深みのあるピート香が調和し、
オレンジや杏の甘酸っぱさ、更には樽の香ばしい甘さが
豊かに広がります。厚みのある磯香、ライチやトロピカルな
香りが複雑に絡み、個性あるボディをつくります。
ボディ:フルボディ
味わい:甘酸っぱく、ややビターなこくのあるモルトが豊かに広がり、
クリーミーな舌触りとややソルティーな味わいが印象的です。
フィニッシュ:甘く深みのあるピートの余韻
この時の工場長は平井光雄さんですね。
自称、ブレンダーの落ちこぼれ(すみません)

(さすがっっ!!ニッカファンっっっ!!)自画自賛

4日間のお付き合いを

シングルモルト 余市12年。
色合い:深みのある琥珀色
香 り:豊かな樽熟成香と、深みのあるピート香が調和し、
オレンジや杏の甘酸っぱさ、更には樽の香ばしい甘さが
豊かに広がります。厚みのある磯香、ライチやトロピカルな
香りが複雑に絡み、個性あるボディをつくります。
ボディ:フルボディ
味わい:甘酸っぱく、ややビターなこくのあるモルトが豊かに広がり、
クリーミーな舌触りとややソルティーな味わいが印象的です。
フィニッシュ:甘く深みのあるピートの余韻
この時の工場長は平井光雄さんですね。
自称、ブレンダーの落ちこぼれ(すみません)
2008年10月26日
2008年10月25日
鬼嫁様誕生日
ゴールド・リーフNV(金箔入りスパークリング・ワイン)

金箔がきらきらしているのが確認?できると思います。

昨日10月24日は鬼嫁総統閣下様の○○歳の誕生日でした
夜にちょっと職業上の勉強会があり、お祝いができなかったので、
休みでもあり、ご馳走がずれ込みました。
金箔入りスパークリングワインで乾杯
(安くてごめんね、でも豪華)
金箔がきらきらしているのが確認?できると思います。
昨日10月24日は鬼嫁総統閣下様の○○歳の誕生日でした

夜にちょっと職業上の勉強会があり、お祝いができなかったので、
休みでもあり、ご馳走がずれ込みました。
金箔入りスパークリングワインで乾杯

(安くてごめんね、でも豪華)
2008年10月25日
2008年10月22日
2008年10月21日
2008年10月20日
ジョン・ミルロイ 『FRISKY WHISKY』
よく考えると(よく考えなくても)、
最近は、アイラ(というよりカリラ)とニッカ製品しか呑んでいません
もちろん、ビール、発泡酒、日本酒、焼酎は呑んでいますが・・・・
たまには、別のウィスキーを
ということで、
梅田の「成城石井」で売っていた、ジョン・ミルロイ 『FRISKY WHISKY』



なんとアルコール度数60度のブレンデッド
ジョン・ミルロイといえば、ミルロイ兄弟の弟ですね。
兄のウォーレスはシンジケート58/6のティスティング・ノートを
アルコール度数が高いからか、ストレートではトップノートはかなりきつい。
ストレートの味わいもちょっとえぐい
お酒に弱いので(???)、加水が必要ですね。
シェリー系は入ってないか、あってもごくわずかでしょう、甘みはない(断言していいのか???)。
今年のタイガースは終わりました
日ハムVS中日の3位対決になったりして
クライマックスシリーズって何????

自家製生姜で(鬼嫁さまが)作ったガリ
旨い、無農薬
最近は、アイラ(というよりカリラ)とニッカ製品しか呑んでいません

もちろん、ビール、発泡酒、日本酒、焼酎は呑んでいますが・・・・

たまには、別のウィスキーを
ということで、梅田の「成城石井」で売っていた、ジョン・ミルロイ 『FRISKY WHISKY』

なんとアルコール度数60度のブレンデッド

ジョン・ミルロイといえば、ミルロイ兄弟の弟ですね。
兄のウォーレスはシンジケート58/6のティスティング・ノートを

アルコール度数が高いからか、ストレートではトップノートはかなりきつい。
ストレートの味わいもちょっとえぐい

お酒に弱いので(???)、加水が必要ですね。
シェリー系は入ってないか、あってもごくわずかでしょう、甘みはない(断言していいのか???)。
今年のタイガースは終わりました

日ハムVS中日の3位対決になったりして

クライマックスシリーズって何????
自家製生姜で(鬼嫁さまが)作ったガリ

旨い、無農薬

2008年10月19日
2008年10月19日
ニッカファン その54 シングルモルト宮城峡+余市
引き続きふただびの紹介
。シングルモルト”宮城峡”

「シングルモルト余市+宮城峡」があれば「シングルモルト宮城峡+余市」があるわけです
シングルモルト宮城峡+シングルモルト余市ミニチュア
このシリーズ”余市””宮城峡”に値(あたい)しないとおっしゃる方もおられますが、
それぞれ特徴が出ていて、コストパーフォーマンスからいうと「妥当」というより
お値打ちと思います。
シングルモルトの”入門酒”(もちろんこれをずっと楽しむもいい)と思います。
。シングルモルト”宮城峡”「シングルモルト余市+宮城峡」があれば「シングルモルト宮城峡+余市」があるわけです

シングルモルト宮城峡+シングルモルト余市ミニチュア
このシリーズ”余市””宮城峡”に値(あたい)しないとおっしゃる方もおられますが、
それぞれ特徴が出ていて、コストパーフォーマンスからいうと「妥当」というより
お値打ちと思います。
シングルモルトの”入門酒”(もちろんこれをずっと楽しむもいい)と思います。
2008年10月19日
ニッカファン その53 シングルモルト余市+宮城峡
以前にも紹介してますシングルモルト”余市”

ニッカの旨さを紹介で始めたこのシリーズ

再紹介は、その売り方です。
商売下手のニッカ(アサヒビール)が珍しく、やってくれました。
シングルモルト”宮城峡”とのコラボ

両方楽しめます。

シングルモルト余市+シングルモルト宮城峡ミニチュア
2008年10月17日
2008年10月15日
ザ・焼酎荒玉
昨年の伏見散歩で見つけた、「フロム・ザ・バレル」の樽詰熟成で売っていた店、
現在熟成中の焼酎を買って帰りました。
「荒玉」は店の名の「荒玉酒店」から来ているのでしょう

「何?」焼酎か訊き忘れましたが、ほんのりウィスキーの匂いがします。
ホワイトリカーではないですね、芋くささもないので、麦かな??
本日の晩御飯 いなり寿司 毎日のししとう ままかり 写ってないけど自家製のナスの煮付け
鬼嫁様のいなりはうまいぞぉ~~~~
2008年10月14日
2008年10月14日
芸術の秋
芸術の秋です。

兵庫県立美術館”シャガール展”
神戸市立博物館”コロー展”
二つ制覇
うぅーん!!!芸術は難しいですな

シャガールはよくわからない。

コローはわかりやすいです。

お昼は三宮で
エビとイカのペスカトーレ風そば
&ビール鬼嫁様は”秋の彩り膳”
しかし、具象画の方が素直に見れて、考えなくていいですな


生姜収穫
毎日、毎日ゴーヤ&粉もの
2008年10月13日
ウォーキング
不健康な生活を改善せねばと、京阪電車主催のウォーキングへ参加
『淀城跡公園から宇治川沿いを中書島へ』




『淀』といえば、夏休み中のサントリービール工場へのバス乗り場、または競馬
豊臣秀吉の側室、茶々の居城のあったところ








淀大橋を渡って川沿いを北上。いつのまにか、淀川から宇治川になってます




一号線宇治川大橋を渡って中書島へ。黄桜の看板が見えます。




ゴールは京都大学防災研究所




参加は806名
完歩賞のハンカチをもらい
三栖閘門を抜け、中書島へ




中書島では秋祭り
せっかくなので黄桜カッパカントリーへ




京都地ビールとナイルの呑み比べ
今月のお酒『秋あがり』
昼間っからビールに日本酒

どこが健康的な生活やねん!!

『淀城跡公園から宇治川沿いを中書島へ』
『淀』といえば、夏休み中のサントリービール工場へのバス乗り場、または競馬

豊臣秀吉の側室、茶々の居城のあったところ

淀大橋を渡って川沿いを北上。いつのまにか、淀川から宇治川になってます

一号線宇治川大橋を渡って中書島へ。黄桜の看板が見えます。

ゴールは京都大学防災研究所

参加は806名
完歩賞のハンカチをもらい三栖閘門を抜け、中書島へ

中書島では秋祭り
せっかくなので黄桜カッパカントリーへ
京都地ビールとナイルの呑み比べ
今月のお酒『秋あがり』

昼間っからビールに日本酒


どこが健康的な生活やねん!!
2008年10月12日
オリオンビール
下の娘の沖縄土産

タイガースは2位に

オリックスも負け

前の記事の補足です。
ザ・千葉ブレンドの瓶&化粧箱の久光ブレンダーの記述をクローズ・アップします。
「千葉県出身」とありますね。

ぼーさんの書かれているとおり、すっきりまとまったブレンドとおもいます。
2008年10月10日
ニッカファン その52 ザ・千葉ブレンド
以前にもちょっと紹介(サントリーのソサエティです)しましたが、
ご当地ウィスキー、ザ・千葉ブレンド


もう、新聞記事は消えてますね。
ニッカの久光ブレンダーが千葉出身(だったと思う)&柏工場の縁で、千葉県限定で発売。
千葉県限定ウイスキー「ザ・千葉ブレンド」が完成
県風景を代表する南房総の花畑を表現したやわらかな香り、味わいが特徴
ラベルの「千葉」の文字は堂本知事の直筆
2月訪問の、ザ・ブレンダーズ・バーでの話では終売らしい。
「いないいないバー」には在庫僅少ながらまだあります。

「伊達」とのコラボ
「伊達」はモルト、「ザ・千葉ブレンド」は文字どおりブレンド
「伊達」はカフェモルト+宮城峡モルトのモルトウィスキーで
味わいはクリーミー、香りはしっかりピート香もありシェリーの甘さもあります。
ザ・千葉ブレンドは華やかな香りと呑みやすさ。
(ザ・千葉ブレンドの方が高かった記憶があります)
ご当地ウィスキー、ザ・千葉ブレンド
もう、新聞記事は消えてますね。
ニッカの久光ブレンダーが千葉出身(だったと思う)&柏工場の縁で、千葉県限定で発売。
千葉県限定ウイスキー「ザ・千葉ブレンド」が完成
県風景を代表する南房総の花畑を表現したやわらかな香り、味わいが特徴
ラベルの「千葉」の文字は堂本知事の直筆
2月訪問の、ザ・ブレンダーズ・バーでの話では終売らしい。
「いないいないバー」には在庫僅少ながらまだあります。
「伊達」とのコラボ

「伊達」はモルト、「ザ・千葉ブレンド」は文字どおりブレンド

「伊達」はカフェモルト+宮城峡モルトのモルトウィスキーで
味わいはクリーミー、香りはしっかりピート香もありシェリーの甘さもあります。
ザ・千葉ブレンドは華やかな香りと呑みやすさ。
(ザ・千葉ブレンドの方が高かった記憶があります)








