2008年10月31日
ニッカファン その58 マスターブレンダーズブレンド12年
えぇ~~お持ち&お呑みになった方には何の興味もない4本目です。
もう終売になった70周年記念品です。
ただ、残っていらっしゃる方は少ないでせう。(ニッカファンは多いのでそうでもない??)



マスターブレンダーズブレンド12年。
色合い:深みのある明るい琥珀色
香り:すっきりとした華やかさと、ソフトなふくらみのある香り立ちです。
甘く穏やかで豊かな樽熟成香と果実香が調和します。イチゴ・オレンジ・メロンの甘酸っぱさ、
更にはナッツの香ばしさや、クリーミィで、やわらかな潮香が厚みを増します。
ボディ:ミディアムソフト
味わい:柔らかな舌触りから、華やかですっきりした味わいが広がります。
豊かで、スムーズな果実香、樽熟成の芳ばしさ、穏やかでこくのある
ブレンドの柔らかな味わいが、豊かさを伴って調和します。
フィニッシュ:ソフトなきれと穏やかなピーとの余韻スムーズ
佐藤ブレンダーの遺作(まだ亡くなっていない・・・・・)
70周年記念のボトルなので、すべて旨いです。
ワンセットは、ぜぇ~~んぶ呑んでなくなりましたが
こりは味わって呑みませう
もう終売になった70周年記念品です。

ただ、残っていらっしゃる方は少ないでせう。(ニッカファンは多いのでそうでもない??)
マスターブレンダーズブレンド12年。
色合い:深みのある明るい琥珀色
香り:すっきりとした華やかさと、ソフトなふくらみのある香り立ちです。
甘く穏やかで豊かな樽熟成香と果実香が調和します。イチゴ・オレンジ・メロンの甘酸っぱさ、
更にはナッツの香ばしさや、クリーミィで、やわらかな潮香が厚みを増します。
ボディ:ミディアムソフト
味わい:柔らかな舌触りから、華やかですっきりした味わいが広がります。
豊かで、スムーズな果実香、樽熟成の芳ばしさ、穏やかでこくのある
ブレンドの柔らかな味わいが、豊かさを伴って調和します。
フィニッシュ:ソフトなきれと穏やかなピーとの余韻スムーズ
佐藤ブレンダーの遺作(まだ亡くなっていない・・・・・)
70周年記念のボトルなので、すべて旨いです。
ワンセットは、ぜぇ~~んぶ呑んでなくなりましたが
こりは味わって呑みませう
2008年10月29日
ニッカファン その57 シングルカフェグレーン 70th
何がアップされるか予想のつく4日間です。
もう終売になった70周年記念品です。




シングルカフェグレーン12年。
原材料:グレーン、モルト となってますな
2004年に購入して、1セット呑んだ時には気がつかなかった
カフェグレーンとカフェモルトのブレンデッドでしょうか???
色合い:透明感のある鮮やかなゴールド
香 り:穏やかな原料香と、すっきりとした熟成香がやさしく広がる香り立ちです。、
バニラの甘さと軽やかな香ばしさが調和し、ライム様のややビターな柑橘や、
ミント様の芳香がさわやかさを醸し出します。
ボディ:ライト
味わい:繊細な蜜様の甘さを伴った、ソフトな口当たり、軽やかなタンニンの
こくの広がりが、やさしく上品な味わいを深めます。
フィニッシュ:軽やかなビター感とスムーズな切れ
もう終売になった70周年記念品です。

シングルカフェグレーン12年。
原材料:グレーン、モルト となってますな

2004年に購入して、1セット呑んだ時には気がつかなかった

カフェグレーンとカフェモルトのブレンデッドでしょうか???
色合い:透明感のある鮮やかなゴールド
香 り:穏やかな原料香と、すっきりとした熟成香がやさしく広がる香り立ちです。、
バニラの甘さと軽やかな香ばしさが調和し、ライム様のややビターな柑橘や、
ミント様の芳香がさわやかさを醸し出します。
ボディ:ライト
味わい:繊細な蜜様の甘さを伴った、ソフトな口当たり、軽やかなタンニンの
こくの広がりが、やさしく上品な味わいを深めます。
フィニッシュ:軽やかなビター感とスムーズな切れ
2008年10月28日
ニッカファン その56 シングルモルト宮城峡 70th
もう終売になった70周年記念品です。





ピンボケですな
バカチョンデジカメにお付き合いを
シングルモルト 宮城峡12年。
色合い:赤みある濃い琥珀色
香 り:豊かな落ち着きある華やかさと、柔らかなモルティ香が調和し、
リンゴやカシス様の果実香が豊かに広がります。レーズンの甘酸っぱさと、
やわらかなピーチ香、穏やかなピート香が更なる深みをつくります。
ボディ:ミディアムーフルボディ
味わい:熟成感豊かで、やわらかな厚みのあるモルトが広がり、
華やかでスィートな果実の味わいが、更なる豊かさを増します。
フィニッシュ:甘く香り豊かな余韻
この時の工場長は荒谷幸夫さんですね。
現在は、余市工場長

ピンボケですな

バカチョンデジカメにお付き合いを

シングルモルト 宮城峡12年。
色合い:赤みある濃い琥珀色
香 り:豊かな落ち着きある華やかさと、柔らかなモルティ香が調和し、
リンゴやカシス様の果実香が豊かに広がります。レーズンの甘酸っぱさと、
やわらかなピーチ香、穏やかなピート香が更なる深みをつくります。
ボディ:ミディアムーフルボディ
味わい:熟成感豊かで、やわらかな厚みのあるモルトが広がり、
華やかでスィートな果実の味わいが、更なる豊かさを増します。
フィニッシュ:甘く香り豊かな余韻
この時の工場長は荒谷幸夫さんですね。
現在は、余市工場長
2008年10月28日
ニッカファン その55 シングルモルト余市 70th
もう終売になった70周年記念品です。





(さすがっっ!!ニッカファンっっっ!!)自画自賛
4日間のお付き合いを
シングルモルト 余市12年。
色合い:深みのある琥珀色
香 り:豊かな樽熟成香と、深みのあるピート香が調和し、
オレンジや杏の甘酸っぱさ、更には樽の香ばしい甘さが
豊かに広がります。厚みのある磯香、ライチやトロピカルな
香りが複雑に絡み、個性あるボディをつくります。
ボディ:フルボディ
味わい:甘酸っぱく、ややビターなこくのあるモルトが豊かに広がり、
クリーミーな舌触りとややソルティーな味わいが印象的です。
フィニッシュ:甘く深みのあるピートの余韻
この時の工場長は平井光雄さんですね。
自称、ブレンダーの落ちこぼれ(すみません)

(さすがっっ!!ニッカファンっっっ!!)自画自賛

4日間のお付き合いを

シングルモルト 余市12年。
色合い:深みのある琥珀色
香 り:豊かな樽熟成香と、深みのあるピート香が調和し、
オレンジや杏の甘酸っぱさ、更には樽の香ばしい甘さが
豊かに広がります。厚みのある磯香、ライチやトロピカルな
香りが複雑に絡み、個性あるボディをつくります。
ボディ:フルボディ
味わい:甘酸っぱく、ややビターなこくのあるモルトが豊かに広がり、
クリーミーな舌触りとややソルティーな味わいが印象的です。
フィニッシュ:甘く深みのあるピートの余韻
この時の工場長は平井光雄さんですね。
自称、ブレンダーの落ちこぼれ(すみません)
2008年10月26日
2008年10月25日
鬼嫁様誕生日
ゴールド・リーフNV(金箔入りスパークリング・ワイン)

金箔がきらきらしているのが確認?できると思います。

昨日10月24日は鬼嫁総統閣下様の○○歳の誕生日でした
夜にちょっと職業上の勉強会があり、お祝いができなかったので、
休みでもあり、ご馳走がずれ込みました。
金箔入りスパークリングワインで乾杯
(安くてごめんね、でも豪華)
金箔がきらきらしているのが確認?できると思います。
昨日10月24日は鬼嫁総統閣下様の○○歳の誕生日でした

夜にちょっと職業上の勉強会があり、お祝いができなかったので、
休みでもあり、ご馳走がずれ込みました。
金箔入りスパークリングワインで乾杯

(安くてごめんね、でも豪華)
2008年10月25日
2008年10月22日
2008年10月21日
2008年10月20日
ジョン・ミルロイ 『FRISKY WHISKY』
よく考えると(よく考えなくても)、
最近は、アイラ(というよりカリラ)とニッカ製品しか呑んでいません
もちろん、ビール、発泡酒、日本酒、焼酎は呑んでいますが・・・・
たまには、別のウィスキーを
ということで、
梅田の「成城石井」で売っていた、ジョン・ミルロイ 『FRISKY WHISKY』



なんとアルコール度数60度のブレンデッド
ジョン・ミルロイといえば、ミルロイ兄弟の弟ですね。
兄のウォーレスはシンジケート58/6のティスティング・ノートを
アルコール度数が高いからか、ストレートではトップノートはかなりきつい。
ストレートの味わいもちょっとえぐい
お酒に弱いので(???)、加水が必要ですね。
シェリー系は入ってないか、あってもごくわずかでしょう、甘みはない(断言していいのか???)。
今年のタイガースは終わりました
日ハムVS中日の3位対決になったりして
クライマックスシリーズって何????

自家製生姜で(鬼嫁さまが)作ったガリ
旨い、無農薬
最近は、アイラ(というよりカリラ)とニッカ製品しか呑んでいません

もちろん、ビール、発泡酒、日本酒、焼酎は呑んでいますが・・・・

たまには、別のウィスキーを
ということで、梅田の「成城石井」で売っていた、ジョン・ミルロイ 『FRISKY WHISKY』

なんとアルコール度数60度のブレンデッド

ジョン・ミルロイといえば、ミルロイ兄弟の弟ですね。
兄のウォーレスはシンジケート58/6のティスティング・ノートを

アルコール度数が高いからか、ストレートではトップノートはかなりきつい。
ストレートの味わいもちょっとえぐい

お酒に弱いので(???)、加水が必要ですね。
シェリー系は入ってないか、あってもごくわずかでしょう、甘みはない(断言していいのか???)。
今年のタイガースは終わりました

日ハムVS中日の3位対決になったりして

クライマックスシリーズって何????
自家製生姜で(鬼嫁さまが)作ったガリ

旨い、無農薬








