ウスケバ・ロゴ ウスケバ・ロゴ ウイスキー造りに欠かすことの出来ない「水」そして「樹」。自然の力が生み出す「生命の水」。
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酒をこよなく愛すアル中ハイマー症患者。 日本酒党。焼酎党。ブランデー党。 ウィスキー党。 ウィスキーは奥が深いですね。
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2008年08月21日

熟年の真実



あられ・おせんべい・おかき・和菓子でおなじみの福岡県直方市の「もち吉」
もち米で焼酎をつくりました。



  

Posted by 呑んだくれ at 23:16Comments(0)TrackBack(0)焼酎

2008年08月21日

ニッカファン その48 116.10



 

最新版116.12を購入して、気がついたのですが、
オラの手持ちは116.10までface08
116.11は(日本で)発売されたのでせうか???

ニッカファンとしては、116はチェックしていたつもりなのですが・・・・・face07
ご存知の方は教えてくださいface06

116.10 18年物 52.2% 蒸留年 Apr-87
オフィシャルコメント
リフィルホギーの影響でオレンジゴールドの色である。
最初の印象はスモークされたイカで、すぐにカモ(オークウッドチップでスモークされた)にかける
バーベキューソース、ジンジャーマーマレード、わずかなヨードと流木に変わる。
加水によりサルタナとパパイヤを含む味つきバナナチップの香りが漂いだす。
ストレートでの味わいはローストアーモンド、バーベキューポークリブや海草で、
とても日本的なコンビネーションである。
その味の後にカスタードとバナナの層が出てくる。飲みごたえ、インパクトがある。

  

Posted by 呑んだくれ at 01:27Comments(4)TrackBack(0)ニッカファン