ウスケバ・ロゴ ウスケバ・ロゴ ウイスキー造りに欠かすことの出来ない「水」そして「樹」。自然の力が生み出す「生命の水」。

2007年06月30日

富士山麓

キリンより「富士山麓樽熟50°」のモニター募集キャンペーンがあり、
めでたく当たりました。
25日にメールが来て、28日発送ということで、本日到着。
欲を言えば富士山麓シングルモルト18年が欲しいですね。
非常に甘いよい香りで、値段からみて、お勧め品です。









  

Posted by 呑んだくれ at 11:49Comments(1)TrackBack(0)ブレンデッド

2007年06月29日

富士御殿場10年

久しぶりの呑んだくれです。
先々週、体調を崩して休んでいて、
先週、また別の体調を崩して、休んでいました。
健康が一番です。皆様、体に注意してください。

外で呑んで帰ってくるのを鬼嫁に禁じられたので、
これ幸いと、自宅でせっせと呑もうと思っています。

katotomoさんよりの情報でお教えいただき、安く購入できた
富士御殿場10年ネット販売のもう一本です



これはM000514よりM000513の方が私には好みです。
514は甘い香りですが、513はドライです。






  

Posted by 呑んだくれ at 21:42Comments(3)TrackBack(0)シングルモルト

2007年06月20日

スピリタス

ちょっと古い画像ですが
世界最凶の酒、スピリタス!!!96度!!!
W大のスーフリ事件で悪いイメージしかありませんが、
ストレートで呑むと、のどの途中で蒸発して、胃にまで到達しません。




富士御殿場 シングルモルト&シングルグレーン
  

Posted by 呑んだくれ at 08:49Comments(1)TrackBack(0)その他の酒

2007年06月19日

アイリーク

アイリークとか、イリャックだとか、イラーハだとか、呼び方不明!!
ISLAY SINGLE MALTと書いてあるけど、中身が何か不明!!!
一説によるとラガヴーリンとか。ラガヴーリン呑んだことがないので、
これがラガヴーリンかと納得してしまった。
ラガヴーリンって世界で初めて宇宙旅行をした旧ソ連のガガーリンを
連想してしまうので、ロシアの酒かなんて思ってました。
ラフロイグに比べ、正露丸臭は少なく、もっとスモーキーでドライ。
もう呑んでしまって、中身は芋焼酎「銀坂(しろがねざか)」37度で
つけた梅酒であります。






清酒「朝日山」 朝日酒造は名酒「久保田」の会社です。  

Posted by 呑んだくれ at 18:59Comments(2)TrackBack(0)イ・ラーハ

2007年06月17日

体調が少し戻りました。

体調悪く、酒も呑まない日々が続きました。
酒を呑まないで、寝る日々を見て
本当に体調が悪いと鬼嫁が納得したしだいです。
なんとか、体調が戻って呑んだのは、
キングスバリーのアイレィ&アィレィ1993。
カリラ90%+ボウモァ10%(?)のアルコール602.2%!!!!!



加水前はお決まりのアイラのヨード臭。でもカリラの臭いです。
加水しても同じく、アイラ系でボキャを省略してさせていただいて(不足なもので)、
ヨード臭。柑橘臭、バニラはありませんね()(゜-゜)O

家庭菜園の収穫です・
  

Posted by 呑んだくれ at 21:38Comments(3)TrackBack(0)アイラ

2007年06月11日

富士御殿場10年

katotomoさんのありがたいご紹介で、
安く買いました。
勝手に720or700mlだと思っていたので(安い)、
うちの鬼嫁体型のずんぐりむっくりの壜だなと
思ってましたが、500mlでした。
富士御殿場は180リットルの小樽熟成なので。10年位がちょうど良く
それ以上になると木の香りが強くなるとききました。

ちょっと体調を崩しているのでまだ呑めてません。




10日の収穫



ジャガイモの収穫。
紫色のイモは、ヨーチンで、でんぷんから糖への変化を試す実験ではなく、
そういう色の「キタムラサキ」という新種です。あとは「男爵」  

Posted by 呑んだくれ at 18:25Comments(5)TrackBack(0)シングルモルト

2007年06月09日

セレンディピティー



セレンディピティー【serendipity】 大辞泉より

求めずして思わぬ発見をする能力。思いがけないものの発見。運よく発見したもの。
◆イギリスの作家ホレス=ウォルポール(1717~97)の造語。
ウォルポール作の寓話 The Three Princes of Serendip(1754)
の主人公にこのような発見の能力があったことによる。
Serendipはセイロン(現、スリランカ)の旧称。

アードベックとグレン・マレイのバッテド・ウィスキー。
アードベック17年物のシングルモルトを作るつもりが
間違えて、グレン・マレイの12年物を混ぜたところ、
意外とうまかったので(捨てるのはもったいないのでやけくそで)、
売り出したらしい。
かなり甘い匂いで、アードベック特有の臭さは少ないです。
加水して味わうと、やはりピーティですな。



やはり、腹がたったのか、アードベックのラベルの上に
セレンディピティーのラベルを貼ったような構成です。

今日の収穫



  

Posted by 呑んだくれ at 21:02Comments(2)TrackBack(1)アードベック

2007年06月07日

マリリン・モンロー

これもワインです。
世紀の美女!!!
白痴美とか、頭空っぽのセックス・シンボルとかのイメージ
ですが、家庭の事情で学校教育に恵まれなかっただけで、
非常に勉強家で、頭の良い人だったらしいです。
(なんせ、本人に会ったわけではありませんので)
岩波新書に「マリリン・モンロー」というのがあります。
「岩波・・・・・」というだけで、学術的な気がしませんか(^_^;)
「ふた」(ワインの上を「ふた」って言うのかな?)
の部分は「くちびる(マーク)」です。
ちなみに、養老先生の話では、解剖学では「口」という器官
は無いそうです。単なる「穴」であります。



  

Posted by 呑んだくれ at 21:36Comments(2)TrackBack(0)ワイン

2007年06月06日

またまたワインを!!!

北海道へ行って 、ビヤケラー札幌開拓使で、旅行OPの
ジンギスカン+すし+野菜の特別料理を食べた時、
大ジョッキを注文すると、スピードくじを引かせてくれて
見事1等賞でいただいたワインです。
ラッキー(^^♪
よその会社の製品なのに、ニッカ余市工場で買った
ワイン&ウィスキーその他と一緒に宅配便で
送っていただいた余市の売店のお姉さんありがとうございます。





今日の収穫。なすび2つにアスパラ1本



玉ねぎ収穫の後、ダイコンとニンジンの種まき。
家庭菜園は、狭いのでいつでも何か植えてます。
昔の映画で、ソフィア・ローレンの「昨日・今日・明日」
最近では○○弁護士の奥様。
  

Posted by 呑んだくれ at 19:15Comments(2)TrackBack(0)ワイン

2007年06月05日

今夜もワインを!!!!

ご存知でしたか??
ニッカ余市工場でワインを造っていたのを!!!
現在は造ってなくて、在庫のみ余市工場限定で売られています。
余市マイウィスキー作りに参加させていただいて、
夜の会食でいただいて、おいしかったので買って帰りました。
勝手に冷やして呑んでますので、鬼嫁が怒っております。
千歳鶴のワイン工場も余市にありますから、
余市はぶどうの宝庫なのですね。



  

Posted by 呑んだくれ at 22:29Comments(1)TrackBack(0)ワイン

2007年06月04日

今夜はワインを!!!

たまにはワインを呑んでみます。
ワインにお好み焼き^_^;
ブルゴーニュ ルイ・ジャド クーヴァン デ ジャコバン
叔父からの貰い物であります。



  

Posted by 呑んだくれ at 21:30Comments(1)TrackBack(0)ワイン

2007年06月02日

再び  余市1986 です。

http://syakkindaimaou.usukeba.com/e4728.html

追加発売申し込みましたが、残念ながら外れました。
当初発売時は、限定500本、しばらくありましたが、今回は予約オーバーだったようです。
やはり、以前購入していた者は遠慮しなさいということでしょうか。(;一_一)

ダイコンの失敗例



玉ねぎの大量の収穫

  

Posted by 呑んだくれ at 21:11Comments(2)TrackBack(0)余市