ウスケバ・ロゴ ウスケバ・ロゴ ウイスキー造りに欠かすことの出来ない「水」そして「樹」。自然の力が生み出す「生命の水」。

2007年09月16日

ダルユーイン

SMWS 41-20





4-112から裏が気になりだしました。face07

ダルユーインはほとんどブレンド用で、シングルモルトは瓶詰業者からしか出
ていなかったらしい。ちなみにゲール語で「緑の谷間」だそうである。
(すべて、受け売りざます)

「パルマ・ハムと茹でた洋ナシ」

 

まだ、ゴーヤは健在face02

 

アスパラもおくらも健在face01

 

先週、植えたジャガイモと、鬼嫁タイプ(太くて短い)打木源助ダイコンも芽が出てきました。打木源助ダイコンというのは、鍋料理にぴったりの優れものです。face08  

Posted by 呑んだくれ at 16:30Comments(2)TrackBack(0)SMWS

2007年09月15日

SMWS サマーボトル

オータムボトルの案内があったのに、間違いではないのか?
いえいえ、サマー推奨ボトルで気になりました。



左が4ー112、当然右が4-113です。
左の4-112の方に赤色というか濃いピンク色のUKのシールが貼ってあります。
このシールの意味するところは何か?なぜ112にあって113にはないのか???face08

ご存知の方、おられましたら教えてください。face05
  

Posted by 呑んだくれ at 21:02Comments(3)TrackBack(0)SMWS

2007年07月16日

SMWS サマー推奨ボトル2



4.113です。「寝んねこ、ホギー」って何なのでしょう?



右か112、左が113。
右の方が色が薄く、黄金色。左の方がちょっとだけ茶色っぽいですな。
112の方がスモーキーのような気がします。







  

Posted by 呑んだくれ at 21:24Comments(1)TrackBack(0)SMWS

2007年07月15日

SMWS サマー推奨ボトル

 

届きました。ハイランド・パークのSMWSボトルは始めてかな?と思いましたが
以前4.81を呑んでしまっているようです。

最近、ブルータスさんのジ・オーナーズ・カスク(シェリーバッツ)や
メルシャンのタイガースウィスキーを呑んでいたので、
この薄い黄金色は刺激的であります。
香りはレモン、加水すると潮っぽいピート香。







  

Posted by 呑んだくれ at 21:43Comments(1)TrackBack(0)SMWS