ウスケバ・ロゴ ウスケバ・ロゴ ウイスキー造りに欠かすことの出来ない「水」そして「樹」。自然の力が生み出す「生命の水」。

2008年06月30日

メルシャン 蔦蔵 春夏

maetel様のあっりがた~~い情報で、
”チビチビ”から”グビグビ”にかわった”蔦蔵~春夏face05
少しずつ呑んでいたのを、一気に空けて2本目face08



秋冬はまだチビチビとやっています。
やはり春夏の方がうまいicon14

もう、キリンのHPから消えてますface07
やっぱり、限定番だったのかしら??  

Posted by 呑んだくれ at 23:31Comments(2)TrackBack(0)シングルモルト

2008年03月30日

楽市ローズバンク

呑んだくれの「いないいないバー」ローランドコーナー

ローズバンク9年。Distilled:March 1992 Bottled:November 2001
Cask No.:1453,1454,1560
㈱前田(楽市)特製
 
昨年の4月に猫バーで紹介されています。
樽No.は3つあるけど、ブレンドしてあるのか、カスクごとの瓶詰めか不明。
多分ブレンドでしょう。
当初の発売は2001年????
民事再生法申請で、仕入れに難があるので、在庫を全部出して商品棚確保かな??

色は薄いが、アイラ系よりも濃い。
口当たり、風味は甘め。今日は水割りで食前酒にface05  

Posted by 呑んだくれ at 19:14Comments(4)TrackBack(0)シングルモルト

2008年03月20日

ザ・グレンリヴェット

なんか、自分でもスペイサイドのウィスキーって珍しいなと思います。
マッカラン・グランレゼルバ以来。

18日男のウィスキーショップでWSJの渡辺社長より、今のラベルになってからの
ザ・グレンリヴェットは旨いという話を聞いて、
手元のはどうだろうかと引っ張り出した次第face02

これはどうですか?渡辺社長、居眠りしてないで、見てたら評をお願いします。

そういえば、初めて猫バーへ行ったとき
参段氏:どういうのを呑まれてますかぁ
オラ:ニッカをよく呑むんですがねぇ
参段氏:では、ニッカをお出ししましょうかぁ??
オラ:ニッカが好きでよく呑むんだから、バーでは別のでお願いします。
   素人が始めて呑むと思って、いろいろと教えてください。face03
ということで、最初のお勧めがザ・グレンリヴェット12年でありました。
さすが、最初の政府公認蒸留所face02
なぜ、”The”がつくのかはいわずもがなface02  

Posted by 呑んだくれ at 19:50Comments(5)TrackBack(0)シングルモルト

2007年12月13日

呑んだくれの本領発揮

最近空になったボトル

左からニッカシングルカフェモルト、奈良のジ・オーナーズ・カスク白州、ブルータスのジ・オーナーズ・カスク山崎シェリーバッツface07

楽しませてくれてありがとう。
空瓶は、パクチー酒の保存にしよう(;一_一)  

Posted by 呑んだくれ at 01:39Comments(7)TrackBack(0)シングルモルト

2007年12月01日

ザ・マッカラン・グランレゼルバ

お久しぶりの書き込みです。



今日は、職業上の月1回の勉強会。
当然12月ですので、終わってからは、ちょっと早いが忘年会。
昨夜、あるバーで、マスター&奥様から、毎日「忘日会しているのに、忘年会でも
ないでしょう」というお言葉を・・・・・face07
私は「忙日会」ですが、他のメンバーとは「忘年会」ですと・・・・face03
昨夜は別の忘年会でした。
(注:忙日会の漢字は間違えていません)

行ったのは、和民face02
かなり前、和民が始めて大阪に進出した頃、安いシステムを見に食べに行きましたが、
その当時は、少ない従業員で、人件費を削って安くしていて、サービスが、もう3つぐらいと
いう印象でしたが、かなり改善されていました。
環境負荷軽減のため、割箸を廃止し、エボナイトの箸になっていました。
次は、マイ箸で持ってくるからというと、くれました。
(けっして、黙って貰って来た訳ではにゃい)
特製山崎12年が美味いです

 

ボルタで頼むほど呑まないので、「ロックいやストレート」と言ったのにロックがきました。
他のメンバーも水割りを(^^♪

帰りに、京阪守口市のまた別のバーface02
そこで
マ:マッカラン・グランレゼルバは呑みましたか?
呑:買ってあるけど、まだ呑んでません。
マ:かなりいけますよ
呑:最近というか、ここしばらく、マッカランがまずくて・・・・・・
マ:そうですね。スパニッシュ・オークの蒸留所はひどいですよ。
  でも、久々にこれは美味いです。

オォface08プロと意見が一致した。
やはり、近年のマッカランはまずいんや(;一_一)

ということで、バーで呑むのを切り上げて、おうちモルトの、グランレゼルバ。
確かに、これは美味い。水割りもうひとつ。



加水せずに、ストレートがお勧めのように思います。  

Posted by 呑んだくれ at 23:58Comments(8)TrackBack(0)シングルモルト

2007年10月20日

メルシャン蔦蔵

 



メルシャンシングルモルト16年蔦蔵
左が、春夏、右か秋冬。
春夏はバーボンカスク、秋冬はシェリーカスク。
ま、色でわかりますね。後者はあまり、ゴム臭がありません(しつこいなm(__)m

メルシャンでは限定品だったけど、キリンと統合して、限定品ながら定番で発売されそうで、
安心して、呑めます。

春夏は甘くすっきり、秋冬は甘く芳醇、はなやか。

「鳳」と比べてわかるのは、基本的に、シェリー系を中心にラインアップしているようです。  

Posted by 呑んだくれ at 21:32Comments(7)TrackBack(0)シングルモルト

2007年09月22日

シングルモルト「あかし」

むか~し、むかし、昔(呑んだくれおじさんの昔話です)、
テレビドラマでは、時代劇が花盛りでした。
けっこう好きだったのは、必殺シリーズ(今もたまにスペシャル番組であり、つい、最近も
東山さんでありました)、中村 主水でおなじみ、藤田まこと。
他に、よく見てたのは、「大江戸捜査網」隠密同心、十文字小弥太(杉良太郎)ほか、
渋かったのは井坂十蔵こと嵯川哲朗、「死して屍拾う者なし」。
この二人のどちらかがTVCMしていたと思うのだけれど、「酒は神鷹、男の辛口」の名文句の
地酒「神鷹」は、兵庫西灘の江井ヶ嶋酒造。
ウィスキーも造っていて初のシングルモルト発売。日経MJ9/14号で知りました。




調べると、大正8年からウィスキー製造とあり、ニッカ竹鶴政孝翁がサントリー山崎で蒸留を始めた年よりも早いface08
海沿いの蒸留所で、瀬戸内の塩、ボウモアのような塩っパイ味になるのかな?と購入。
甘みがあって、すっきり呑みやす系。
ボケて、ウィスキーもビールも区別がつかない当方としては、グビグビ系(^^♪  

Posted by 呑んだくれ at 22:57Comments(5)TrackBack(0)シングルモルト

2007年09月12日

ミニチュア2 ジョニ黒 モルト原酒



4年ぐらい前、ジョニ黒モルト原酒つきキャンペーンのとき、購入。
ダルウィニー、クラガンモア、グレンキンチー(^^♪
グレンキンチーは10年ですな(ー_ー)!!
いちおう12年以上の筈(`ヘ´)  

Posted by 呑んだくれ at 00:21Comments(2)TrackBack(0)シングルモルト

2007年06月29日

富士御殿場10年

久しぶりの呑んだくれです。
先々週、体調を崩して休んでいて、
先週、また別の体調を崩して、休んでいました。
健康が一番です。皆様、体に注意してください。

外で呑んで帰ってくるのを鬼嫁に禁じられたので、
これ幸いと、自宅でせっせと呑もうと思っています。

katotomoさんよりの情報でお教えいただき、安く購入できた
富士御殿場10年ネット販売のもう一本です



これはM000514よりM000513の方が私には好みです。
514は甘い香りですが、513はドライです。






  

Posted by 呑んだくれ at 21:42Comments(3)TrackBack(0)シングルモルト

2007年06月11日

富士御殿場10年

katotomoさんのありがたいご紹介で、
安く買いました。
勝手に720or700mlだと思っていたので(安い)、
うちの鬼嫁体型のずんぐりむっくりの壜だなと
思ってましたが、500mlでした。
富士御殿場は180リットルの小樽熟成なので。10年位がちょうど良く
それ以上になると木の香りが強くなるとききました。

ちょっと体調を崩しているのでまだ呑めてません。




10日の収穫



ジャガイモの収穫。
紫色のイモは、ヨーチンで、でんぷんから糖への変化を試す実験ではなく、
そういう色の「キタムラサキ」という新種です。あとは「男爵」  

Posted by 呑んだくれ at 18:25Comments(5)TrackBack(0)シングルモルト

2007年05月19日

グレンファークラス10年



「ウィスキー党ですか?ブランデー党ではなく・・・」
と訊かれて「いえ、日本酒党です。」
と答えました。

  

Posted by 呑んだくれ at 15:39Comments(1)TrackBack(0)シングルモルト