ウスケバ・ロゴ ウスケバ・ロゴ ウイスキー造りに欠かすことの出来ない「水」そして「樹」。自然の力が生み出す「生命の水」。

2008年07月07日

株主優待



福井市に本社のある江守商事の株主優待です。



冬には福井の地酒「黒龍」大吟醸が、送られ、春に福井産の米と水が送られてきました。

前回投稿時は下がり局面でした。
ナンピン買いを繰り返して、現在の取得価額は900円。
現在の株価は980円程度。
数千円ですが儲けました。
100株10万円以下で、米・水・酒+配当がもらえます。
お勧め!!!!!
(みんなが買ってくれれば株価が上がる)

  

Posted by 呑んだくれ at 00:46Comments(3)TrackBack(0)日本酒

2008年06月18日

沢の鶴 ひとはなぐらす



沢の鶴”吟醸ひとはなぐらす”
ワンカップであります。
なかなかしゃれたグラスで
呑み終わった後もグラスとして使っております。


  

Posted by 呑んだくれ at 01:01Comments(0)TrackBack(0)日本酒

2008年06月17日

大吟醸 雑賀浪漫


Posted by 呑んだくれ at 06:06Comments(2)TrackBack(0)日本酒

2008年05月23日

伊勢屋商店 にごり酒

  
タグ :日本酒

Posted by 呑んだくれ at 06:21Comments(0)TrackBack(0)日本酒

2008年05月21日

芳水

徳島の酒 「芳水
  
タグ :日本酒

Posted by 呑んだくれ at 21:15Comments(0)TrackBack(0)日本酒

2008年05月17日

越の川

 

新潟長岡市
越銘醸  

Posted by 呑んだくれ at 00:47Comments(0)TrackBack(0)日本酒

2008年05月16日

尾瀬の地酒

永井酒造

   
タグ :日本酒尾瀬

Posted by 呑んだくれ at 01:16Comments(0)TrackBack(0)日本酒

2008年05月15日

奥の松



福島県「奥の松」  

Posted by 呑んだくれ at 00:56Comments(0)TrackBack(0)日本酒

2008年05月10日

鳴瀬川

 

宮城県「鳴瀬川」

  

Posted by 呑んだくれ at 22:31Comments(0)TrackBack(0)日本酒

2008年05月10日

ほうらいせん



愛知県関谷醸造  
タグ :蓬莱泉

Posted by 呑んだくれ at 09:02Comments(0)TrackBack(0)日本酒

2008年05月10日

刈穂

秋田清酒「刈穂」




  
タグ :刈穂

Posted by 呑んだくれ at 00:38Comments(5)TrackBack(0)日本酒

2008年04月30日

雑賀の郷

日曜日から、竹の子尽くしの日々です。face05
子供の頃、竹の子はあまり好きではなかったのですが、
自分で掘りに行くようになって(縁あって、掘らしていただける所が次々とあります、無くなったら次とface02)、
柔らかく好物になりました。
底の丸い根になるぶつぶつは、スーパー等で売っているのは、真っ黒ですが。
取立ては赤紫です。
やっぱり、竹の子には日本酒でしょう。



和歌山県岩出市の酒、「雑賀の郷」face05

  

Posted by 呑んだくれ at 23:24Comments(0)TrackBack(0)日本酒

2008年04月29日

梅乃宿 『とろ~り酒粕』

4月11日に、梅乃宿から宅配便が届きました。
10日に留守配が2通もface10
心当たりが無いのですが、新製品モニターに応募していて当たったらしい。face08
なんでもこまめに出すものですな(^^♪
以前に別の酒蔵の酒粕、当たったのですが、



『とろ~り酒粕』について、「使用感」「利用方法」等についてのアンケートface03
答えの期限が4月中・・・・icon10

まず、そのまま呑んでみました。
ドロっとしているだけで、濁り酒のような風味は無いicon08
水で薄めて呑みました。何の味も無い。甘酒には程遠い。

入浴剤という選択肢もあるのですが、酒に弱いためパスface03
(酒に弱い???誘惑に弱いだけやろうって声もあり)。

洗顔に使いました。髭剃り後の顔がつるっつるっ!!!
化粧品もあるっしね(#^.^#)

味噌、木の芽とあえて、(右側はチーズと)竹の子に載せてホイル焼き(*^^)v



うまいっっ!!!おいしぃ!!!!
うちの料理は、鬼嫁総統閣下様の手にかかっております!!!!(芦屋風に)

タダで採ってきた竹の子と、タダでもらった酒粕と、家庭菜園の木の芽と、
安上がりの「酒の肴」であります。
とろ~っとしているので、いわゆる”かたまり”の酒粕より、調理が楽(鬼嫁総統閣下談)らしいです。  

Posted by 呑んだくれ at 23:57Comments(3)TrackBack(0)日本酒

2008年04月19日

日本酒試飲自動販売機

以前に紹介しましたが、伊丹空港で、日本酒の有料試飲の自動販売機があります。


利き猪口を受け口において、100円入れると試飲分がでてきます。





日本酒がいっぱいface02





大阪八尾の酒「長龍」。昔、特級制度があった頃、税金が高くなるため、
わざと特級指定を受けず、安く売っていたことで有名。
「な~るほど よいさ~け ちょぉぉ~りょう」のCMでおなじみ。
最近は、広陵蔵で奈良の酒と言った方がいいかもしれない。  

Posted by 呑んだくれ at 14:03Comments(4)TrackBack(0)日本酒

2008年04月04日

氷室~大吟醸生酒~


飛騨高山乃酒玉の井、二木酒造株式会社
原料米 ひだほまれ
アルコール度(%) 17~18
精米歩合(%) 50
日本酒度 +3.5
酸度 1.4
アミノ酸度
日本酒度からいうと「辛口」なのですが、
非常に呑みやすい。
危ない、また、呑みすぎてしまうface05

祝!○連勝の始まりface02
打倒ジャイアンツicon09
  

Posted by 呑んだくれ at 23:36Comments(1)TrackBack(0)日本酒

2008年03月12日

大吟醸 延年

昨日は、結婚記念日というのを忘れて、
メインバーで、漫画の話に盛り上がり、
帰宅して、正座・反省文の呑んだくれであります。

 

酒米・兵庫山田錦を精米歩合40%
果実のような芳香、すっきりした上品な風味。
原材料 米・米こうじ 醸造アルコール
原料米 山田錦100%使用
精米歩合 40%
アルコール度 16度以上17度未満
日本酒度 +4
酸度 1.4
愛知県豊橋市 伊勢屋商店

かなり甘い。  

Posted by 呑んだくれ at 22:40Comments(3)TrackBack(0)日本酒

2008年03月02日

というわけで、日本酒

というわけで(どんなわけやicon08icon09)、日本酒
養神(ようじん)大吟醸生酒

  

やや豊潤辛口
夕食を焼肉にしてこれでグビグビface05
呑みすぎてしまった!!(って、毎日やんface03
  

Posted by 呑んだくれ at 01:47Comments(5)TrackBack(0)日本酒

2008年02月27日

ニッカファン 載せてる理由

正月に、『勝手に言わせてもらえバー』で呑んでいたところ、
隣の席に座られた方が、アサヒビールの洋酒ワイン部にお勤めface05
マスターより、オラを「この人、ニッカファンです」とのご紹介に、
内心、いえいえサントリーファン、メルシャンもキリンもマルスも呑むし、
カリラファン、アイラファン、タリスカーもハイランドパークも呑むし、
焼酎も好き、なにより日本酒党、アルコールならなんでもOKと思いながら、
普段よりの持論、
「ニッカは営業努力が足りないicon08欲しいウィスキーを売っている店が少ないicon09
とか、クレームを!!!!!(ゴメンネ!楽しく呑みに来たのにm(__)m)

話の流れの中で、おうちのニッカモルトを全てあっぷしませうicon22
ということになり、「ニッカファン」を始めることになりました。

ベッドの周りの貯蔵庫をみると、やっぱりニッカファン、けっこうありますface05
しばらくお付き合いください。

さて、載せ始めてから、あらためて、『勝手に言わせてもらえバー』へ
行ったところ、マスターより
「『ニッカファン』が始まったなと思ったら、最初は清酒『竹鶴』で、
次にアップルワイン、ブランデーと続きウィスキーは全くなく、
やっとウィスキーになったと思ったら、
途中に日本酒、焼酎、ワンカップまで混ざり、
さらには、イセエビやホルモンまで出てくるしまつicon08、もっとまじめにやれ」
と叱られました。

ということで、今日は日本酒です。face03



信州の地酒「寒竹」純米酒
精米歩合59%
酒名には3つの由来があり、最もこの酒の特徴を表しているのは
「実在する寒竹という竹の特徴で、日本の竹類はすべて春に筍が出るのに、
この寒竹だけは冬に出る。それはまさしく、極寒の佐久でも冬の時期にしか生まれない
『清酒 寒竹』の様だから、というもの」
江戸時代から続く400年の歴史ある酒蔵face02  

Posted by 呑んだくれ at 23:43Comments(4)TrackBack(0)日本酒

2008年02月17日

今日のツーカップ 【天狗舞】【やたがらす】

 

「天狗舞」
石川県白山市、市町村合併前は獅子頭で有名な鶴来町で、
町内に「菊姫」「萬歳楽」とあわせ、3社も地酒で有名な町。
菊姫は以前書いた覚えが・・・・
未確認非行ブットイ氏が狭いところにいっぱい日本酒のうまい酒蔵が・・・と
よだれを垂らされていた町


「やたがらす」、3本足のからすは日本サッカー協会の象徴
吉野の北岡本店は、よくテレビに出られる東大の北岡教授のご実家でもあります。
日本酒もどうぞ(^_-)-☆  

Posted by 呑んだくれ at 01:23Comments(2)TrackBack(0)日本酒

2008年02月02日

ふたたび日本酒



新潟「菊水」
ふなぐち一番搾り 新米新酒生原酒
よく冷やして

うまい!!!  

Posted by 呑んだくれ at 20:06Comments(4)TrackBack(0)日本酒