呑んだくれの「いないいないばぁっ！！！！」

今週号の漫画アクションの『レモンハート』
キルケランが紹介されていました。


今回のリリースは、”ＷＯＲＫ　ＩＮ　ＰＲＯＧＲＥＳＳ”に尽きるのでせうね。
オラも１０月から第２の人生を送る予定なので、
肝に命じたいとおもいます。
肝臓に命ずるのではありましぇん
  

堂々とした印象
キャンベルタウンの主要な蒸留所のもの。最初のノーズはフルーティー、　
木イチゴやクロフサスグリのカシスだが、オレンジ、丁子、シナモンがかかったクリーミーなライスプディング。
スパイスによってタイヤ、ブレーキ、エキゾーストなどに変化するパフューム香のあるスモーキーさも感じらる。
加水してもあまり変化はないが、潮気やオイリーなどの海の要素が感じられる。
加水しない場合のテイストは粘性が高く、強い;甘さ、スパイス、辛くドライ、チャーしたウッド、
ジンジャー入りクッキー やブラックカラントティー。加水すると甘く、石炭の粉が苦めのフィニッシュに感じられる。
堂々とした印象。




色をみてもわかるように、
以前の27.65、27.66と違って
シェリーですね。
オフィシャルには書いてませんが、
シェリーシェリーでしょう？？？？
シェリー特有の甘さが
感じられますが、これがシェリーでなかったら何なのだろう！！！
硫黄もゴムもなく、お勧めです。
最近のマッカランのシェリーの嫌いなオラとしては、
最高の賛辞です。
（シェリーでなかったりして）  

スプリングバンク11年アルコール度57.9%
蒸留年May-96 瓶詰数315 地域 Cambeltown
散歩の一杯
蒸留所の場所は、多くの蒸留所が立ち並んでいた当時、「蒸留所の通り」と呼ばれていた。
11 年もので特徴は若いが、期待通りにキャンベルタウンの潮の香が豊富である。
リフィルホゴスヘッドで淡いイエローゴールドのドラム。
香は最初は甘くその後、港の香、塩、塩水、炭の灰が感じられる。”ダーティー” ドラム。
加水しても香はそれほど変化しない。若干クリーミーになる程度。味はスモーキー、塩気、
若干ウッディー中程度の長さの灰皿のアフターテイスト。
このドラムはフラスコに入れて散歩のお供に。

27.65より「塩」を感じると思いましたが、並べて呑み比べると
違いがわからにゃい
やはり、味オンチ！！！
  

スプリングバンク11年アルコール度58.9%
蒸留年May-96 瓶詰数274 地域 Cambeltown
散歩の一杯
蒸留所が建設された場所はかつて「ディスティラーズ・ロー（「蒸留所の列」と呼ばれていた。
多くの蒸留所が隣同士並んでいたからだ。これは11年もので特徴としては極めて若いが、
キャンベルタウンの思い通りの豊かな海の香が感じられる。
リフィルホグスヘッド由来のペールイエローである。
香は最初は甘く、港の香、塩気、塩水、炭の灰が感じられる。ダーティードラムだ。
加水しても香はさほど変わらない。若干クリーミーになる。
味はスモーキーで、塩気があり、ややウッディー、
アフターテイストは中程度の灰皿が感じられる。このドラムは携帯用のフラスコに入れ、
散歩に持っていくのに適している。

たまにバーへ行って、「スプリングバンク」を注文すると、
こちらの年齢を意識されるのか、
「最近のは、昔のスプリングバンクとは違って・・・・・・
期待されても・・・・・・」
とよく言われます。
ソサエティのも売れ残っているようです。
けっこうオーソドックスで、旨いと思いますが・・・・・・・
ゴーヤチップが
よく合います


  

スプリングバンク1999スモールカスクはウイスキーの熟成樽として
最小サイズの50ℓと100ℓの小樽で熟成した革新的なウイスキー。
日本市場向けの限定商品だそうです。

9年　52.7％　700ml　
色：黒茶色（糖蜜色）
香り：カカオ、キャラメル、オレンジ、パイプタバコ、焦がしたオーク、ドライフルーツ
味：チョコブラウニー、マーマレード、アーモンド、アプリコット、パイプタバコ、塩、樹皮

樹皮というのがもっとも当たりが感想です。

「目薬の木」ってありますが、あの味ですね。