呑んだくれの「いないいないばぁっ！！！！」

1984年に蒸溜して25年シェリー樽に眠っていた5樽をヴァッティング
アイラファンとしてはそれほどピートは感じられませんが、
塩っぽさはあります。
シェリーの硫黄やゴム臭はありません。
色も薄く、リフィルかなと思います。
呑みやすいウィスキーであります。
以前の「薩摩」は同じく1984年蒸溜の20年シェリーを3樽
もう5年もたったのかしら？？？？
以前の紹介からは2年半ですね。
まだ、残っている筈なので探して味比べをしてみよう。

けさの朝食
  

katotomo　さんの記事にあった「樽904」
オラのベッドの回りの酒庫にもありました。
ボトルの形の面白さで昨年８月頃買いました。


詳しい味わいはkatotomo　さんの記事をご覧下さい。
味音痴のオラには、シェリー系より好みです。


下の娘が就職が決まり、家から出て寮に入って自炊するらしいので、
料理をさせてこなかった親としては、簡単でも豊かな食生活を！！！
ということで、評判の料理本を買ってきました。面白くて、最後まで見てしまいました。
２冊買おうかなと思ったのですが、オラの朝飯も「ねこまんま」シリーズになりそうでやめました。
  

シェリー樽カスク３樽をブレンド（ヴァッティング）



自家製のニラ、丸ナス、オクラ、シシトウ
そろそろ終了？？？