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2008年06月26日

「アイラ」No.19 アイラセレクションISLAY 4

呑んだくれの「いないいないバー」アイラコーナー
久しぶりです。何時以来かな???
5月13日以来No.??も忘れるくらいface08icon10







以前に3本でましたが、全てブレンデッド・モルト(^_-)-☆
これこれこれ
今回はシングル・モルト「ボウモア」

ボウモア特有の鼻をさす臭い(匂いではありませんね)icon08
ストレートで口に含むと独特のエグミface07
加水すると塩っぽさを感じる。

うぅーん、初めてウィスキーを呑む人にはやはり、
『何じゃ、こりゃーーー』と思わせるキョーレツさがありますね。
なかなかの一杯(*^^)v

  

Posted by 呑んだくれ at 00:28Comments(2)TrackBack(0)ボウモア

2008年03月29日

「アイラ」No.14 ボウモア8年

呑んだくれの「いないいないバー」アイラコーナー

1ヶ月以上アイラを呑まず、ニッカとサントリーばかりでした。
ザ・グレンリヴェットタブロース他と蔦蔵呑んでるけど(;一_一))
ここんとこ、関西で大手の酒のディスカウンターの民事再生法申請が続いています。
まずスピード、続いて楽市
「鳳」でおなじみの徳岡が支援という噂はスピードだったでしょうか????
そんな「楽市」に行きました。
なんか見たことのないボウモアがありました。
ボウモア8年。Distilled:May 1993 Bottled:November 2001
Cask No.:500065,500066,500067
㈱前田(楽市)特製
 
2001年当時の発売でしょうか???
倒産(民事再生法申請)により出てきたのでしょうか???
裏面には「スコットランド4大ゾーンの名醸モルトを樽ごと厳選し、
現地で瓶詰めした、楽市だけのオリジナルウィスキーです。」
とあります。知らなかったなぁface08楽市が樽詰めしていたとはface05
しかし、このボウモア、いかにもボウモアface02スモーキィ
&ソールティ。非常に塩っぽい。むちゃくちゃ旨いicon06
半分くらい呑んでしまったface07
  

Posted by 呑んだくれ at 23:05Comments(5)TrackBack(0)ボウモア

2008年02月17日

「アイラ」No.13 ソサエティ 3.128





ボウモア3.128
"Subtle sweetnes"「微かな甘み」と訳していいのか?
オフィシャルは
”Do you like it dirty?”「汚れているのがお好き?」
なんじゃ、そりゃ!
色はアイラ系特有の薄くて好み(^^♪
香りはスモーキィで味は塩っぱい(アイラはこう書けばはずれない)。
加水すると、柑橘系とミントの匂いface05
味はやはり塩っぱい。
やはり、ウィスキー呑んだことのない人にはムリですなface07  

Posted by 呑んだくれ at 02:21Comments(3)TrackBack(0)ボウモア

2008年02月06日

「アイラ」No.12 ソサエティ 3.111

ボウモア 3.111
「Potting compost and swwimming pools」 培養土とプール
  

これは強烈ですね。
塩っぽく、スモーキー、いかにもアイラface08
初めてウィスキーを呑む人が、これだったら二度とウィスキーは呑まないface07  

Posted by 呑んだくれ at 00:25Comments(0)TrackBack(0)ボウモア

2008年01月17日

「アイラ」No.9 ソサエティ 3.130



ウィンター2007 ニューボトル ボウモア
オフィシャル コメント
”ダーティー”ドラム
ゲール語ではAm Bogha Mor または大きな岩礁として呼ばれている。
パネルはこのところのドラムの中でも”ダーティー”なメイクだと言う。
リフィルホグスヘッドのシルバーゴールド色。
香りはオイリーで”ダーティー”、ベーコン、鰊、タールのスモーキーさがある。
加水するとさらにラベンダーやヒースなどのフローラルな香りが出てくる。
フルストレングスでは味には繊細さはない。
スモークした肉、ペッパー、歯磨き粉、アフターテイスト灰だらけの感じが強い。
加水すると親しみがあるパルマバイオレットが現れるが土や港のような感じは残っている。
恐らくはトロール船員のドラムだろうか?
とても違ったタイプのメイクで、”ダーティー”ドラムが好みかどうかによる。

こんなコメントを書けるようになりたい(;一_一)
さて、本日のオラの訪問者が現在639
どないなってんねん。
猫バーや、某B氏の大分行やあるまいに・・・・(;一_一)
普通は100前後、昨日は多くて273
モルト大好き様がまた調べ物であさられたのでしょうか  

Posted by 呑んだくれ at 23:23Comments(6)TrackBack(0)ボウモア

2007年12月29日

「アイラ」シリーズNo.4 ボウモア16年

 

なーんか、立派な箱に入っています。
ボウモア [1990] 16年 シェリー熟成 カスクストレングス 700ml 53度
テイスティングノート
色:シェリー樽の薄い琥珀色、身の回りにあるジム・ピーム、メルシャン蔦蔵秋冬とほとんど同じ
香り: シェリー樽由来の芳醇、そして甘いいちじくのような香りに、スモーキーさ
味わい: フルーティーな中にも、ほのかにスパイシーさが感じられ、味わいに深みが感じられる

ボウモアにしては、甘く、塩っけが少ないと思います。  

Posted by 呑んだくれ at 22:35Comments(6)TrackBack(0)ボウモア