呑んだくれの「いないいないばぁっ！！！！」

転職して、金融マンから税理士業務に本格的に移ると
この時期休みがありません
ＷＭＬに行く余裕がありません
参加される方々楽しんできてください！！！！！
ｳﾗﾔﾏｼｰ

弟分ワンピートを２つ続けたので
兄貴分のスリーピート


アードベック60％、ラフロイグ35％、ボウモア5％
アイラの№．１と№．２と別格
昨年のと同じ割合ですね。
昨年のは『Aged14』
今年は『Aged15』
同じレシピで一年後に同じ樽からブレンド（ヴァっティング）されたのでしょうか。

色：濃い銅色
香り：前回はラフロイグのクレオソートと書いてますが、クレオソートもありますが
アードベッグのスモークと、海藻
味：やはりアードベッグ　スモーキー
　　塩味があります。
ボウモアは5％しかないこともあり、
ほとんどわかりません。


朝ご飯はチャーハンです。
鬼嫁様のチャーハンは絶品  

タカムラの大試飲会でも、
「あまり臭くないですから」と
最初に試飲した「ブナハーブン」
臭くないアイラはアイラっじゃネエと呑んでこなかった（筈の）フナハーブン


ウィンター・ソサエティ推奨ボトル
●蒸留所コード：Ｎｏ．10.69
●熟成年数Ａｇｅ：１１年
●度数Ａｌｃ：55.5％
●蒸留年Ｄｉｓｔ：Ｄｅｃ-97
●払出年Ｄｉｓｇｏｇｅ：Ａｕｇ-09
●カスクタイプＣａｓｋ：Ｒｅｆｉｌｌ　Ｈｏｇｓｈｅａｄ
●ボトリング本数ＯＴ：２７６本
●色：アイス・ゴールド
日本支部の一言コメント：スモークしたパルミジャーノチーズ、
ハムとキッパー（ニシンの燻製）、バランスよく力強い。

昨年秋の「英国フェア」で呑んだ
「ブナハーブン」（画像はありません）はかなりピートがきいていて
『ブナハーブン』はノンピートという先入観を裏切ったのですが、
あのブナハーブンは何だったのでしょう？？？？？
10.69もかなりピーティです。

そんなこんなで『ブナハーブン』は呑んでなかったと思ってましたが
手元のメモではSMWS10.39を呑んでいるみたいです。
何時の頃でどんな感想だったのか不明



今夜は『豚しゃふ』です。
鬼嫁様特製の『ワンタン』が旨いです。
ポン酢はＪＦＬＡの株主優待で貰ったもの
これが結構旨いポン酢です
『鍋』ってけっこうポン酢の味で決まりますよね


  

ご存知、キルホールマン　ニュースピリッツ
イチローズ･モルトなら「ニューボーン」
未熟成


今朝はカツどん
  

以前にも紹介した
キングスバリーのアイレィ＆アィレィ1993。
カリラ90％＋ボウモァ10％（？）のアルコール602.2％！！！！！
再入荷です。


昨日ですが、
朝起きると、
鬼嫁様が、
「聞いてよ！！ちびゴキをみつけて、叩き潰したら、
なんか、くろいものがいると思ってふっとみると
成虫ジョニーが立ち止まって、
目と目が合ったの！！！」
「ふんふん、目と目とがあぁってそれだけで、
愛のきずなができた～～～～のね」
「ジョニーと愛のきずなをつくってどないすんねん。
それで、殺虫剤を探しにいっている間に
カサコソいなくなって、ゴキブリホイホイ作って
出てきそうなとこおいてあんねん」

夕方、帰ると、
「えらいこっちゃ、ドデカきゅうりがあった！！！」

「目元にあるのに気づかず、奥の方を探してて
ふっと、近くを見ると・・・・あってん」
「ふんふん、きゅうりと目と目とが合ったわけね」  

ピブロックとは、１９２０年代から約３０年間にわたりラガヴーリンやカリラ、タリスカ蒸留所などに
大麦や石炭、空き樽などを運び、蒸留所から本土へウィスキーを運んでいた小型搬船の名前。
ピブロック１２年は中身は不明だが、かつてピブロックによって運ばれていたであろう蒸留所のもの。
ピーティーすぎず、海の波しぶきのニュアンスをもつ味わい。
「河内屋」さんの商品紹介より引用。

「ピーティーすぎず、海の波しぶきのニュアンス」といえば、ボウモアですが、
ダーケストやダスクのように、シェリー樽やワイン樽で仕上げたような赤みのある色で
おだやかなアイラモルト
これは呑み過ぎてしまいます。
  

本日のアイラは２ピート（カリラ50％＋ラフロイグ50％）
昨日は３ピート

ベルギーボトラー”Ｍ＆Ｈ”テイストスティルシリーズ
ピート２ピート１０年　54.7゜
ラフロイグの薬品臭は変わらずですが、
アードベックとカリラの違いで、カリラの方が呑みやすいですね
（カリラが好きということもありますが）。
もちろん。ブラインドティストでは違いはわからないと思います。

今朝の朝食。ハムかつサンド
  

本日のアイラはスリーピート
アードベック60％、ラフロイグ35％、ボウモア5％
アイラの№．１と№．２と別格
リンクではオラの「家の小さな貯蔵庫に、アイラモルトはほとんど残ってませんね」
とありますが、以後アイラばかりを購入しているみたいですね。
まず、ラフロイグの正露丸の匂い、口に入れるとアードベック
ボウモアはどこにあるのでしょう？？？？


朝ごはんはお餅の磯辺焼きと味噌汁  

３連休はたこ焼で始まり、お好み焼きで終わります。
関西人は「粉もん好き」です。
どこの家でも「たこ焼」「お好み焼き」を作ります。
プレミアム・モルツが美味いです。

｛アイラ｝Ｎｏ．64は、ＢＢＲベリーズベストアイラ８年

カリラ75％、ラフロイグ25％（らしい）
美味いでっせ
フィニッシュはいがらっぽい  

芦屋メインバーにて
「very smoky very peaty」
とあるだけで、どこの蒸留所かは、書いてありません。
ラフロイグ？？？？？  

ラフロイグ&カリラのブレンデッド
うぅーん、それほど癖がないのかなと思いながら、
ストレートで呑むとむせました。
加水した方がうまいですね。



本日の取り忘れ、ドデカ作物は右の端、オクラ
あと、キュウリ、モロヘイヤ、ナス、ミニトマト、ブラックベリー、ししとう



モロヘイヤとゴーヤの料理



本日のもらい物
石巻笹かまぼこ