呑んだくれの「いないいないばぁっ！！！！」

引き続き、ニッカのオールド・ボトル
グランドエイジ


こちらは最近購入ではなく、以前よりあったもの。約1万円（ちょっときれた）
足柄山の金太郎様の記事をみてオラッチもあるなぁと思ってました。
ニッカファンを載せていたとき、100回目はこれにしようと思っていたけど、
たまたま、スーパーニッカがリニューアルになったので
載せる機会を逸してしまった
平成元年から8年まで発売されていたらしい。
『Art of Blend』と表記があります。非常によくできたブレンデッド。
シェリーカスク主体で華やかな香り。深いコク。
昨日のＡＴと違ってグレンは少ないと思う。
まぁ、値段が10倍ぐらい違うから当たり前か
まろやかな口あたりが特長。
これは旨い。旨い。旨い。



コロッケにギョロッケ
電子レンジで『ちーん』すると、水気が出ますので、
オーブントースターで温めました（鬼嫁様が）。  

ニッカのオールド・ボトル　ＡＴエイジング　トリプル
キリチャン様の記事で関西では見かけないと書きましたが、
最近手に入れました。
福島県の業者。
じーさんの記事をみると、
96年5月～98年6月
ＡＴ　エイジング・トリプル　40%　640ml　当時1,600円
三段熟成
１・モルト原酒醸造時の発酵後の熟成
２・.樫樽での貯蔵
３・.カフェグレーン原酒とのブレンド後の再貯蔵の3段階
らしい。
1,050円で手に入れました。
安く手に入れたみたいです。
年代からいってウェルエイジングの安目の後継みたいですね。
ちょっと辛口。グビグビ系。若い時なら1本空けられたかもしれない。
特にうまくもなし。コクもない。
まぁ、1,050円ならこんなものか。

酒のつまみは



  

白州にも樽出原酒があります。
以前にも紹介。
こちらも終売


前回は180mlだったからか気が付かなかったけど

『佐治敬三のサイン』がありますね。
昨日の山崎も同様、『佐治敬三のサイン』があります。
佐治敬三氏が亡くなったのは1999年
終売はそれも関係あるのかな。

うぅ～ん、昨日山崎を呑みすぎたみたいです。



ジャガイモスティックの豚肉巻きに
『呑んだくれ家定番』のモロヘイヤのかき揚げ風ジャコとのオリーブ・オイル炒め  

蒸留所限定発売でした。
以前に紹介。
もう終売になりました。
じゃんねん
アルコール分５６％
600mlは蝋封ですが、まぁ邪魔ですね。
ホワイトオーク、甘くて旨い。
梨ですね。


おうち粉もん同好会  

一日飛びましたが（酔っぱらってその日のうちに帰れなかったので更新できませんでした）、
引き続きアイラとサントリーのファンです。大阪ダメダメ団乗り越し隊隊長



信濃屋さんのｼﾞ･ｵｰﾅｰｽﾞ･ｶｽｸ
ホッグスヘッド
これは難しいですね。
河内屋さんと区別がつかない。
オフィシャルコメントもほとんど同じ。
アルコール分が５０％から５７％と高め
加水するとこちらの方が透明で、河内屋版は若干濁ります。
同じウィスキーと言われてもわかりません。


鬼嫁様料理　生春巻き
中身はレタス、エビ、春雨

餃子は生協だったようです。  

アイラとサントリーのファンです。


河内屋さんのｼﾞ･ｵｰﾅｰｽﾞ･ｶｽｸ
バーボン・バレル
これは、『ほのかに』とどころか、かなり『甘い』、オラの好みです。


いつもの鬼嫁様自家製餃子
自家製ニラを使った絶品
鬼嫁料理最高



コヤマロールをいただきました。
酒呑みは知らないだけで有名ならしい。
兵庫県三田市の畑の中で行列のできるスィート
わざわざ、新幹線で広島や横浜・東京から買いに来るらしい
鬼嫁様が喜んでました。
甘党ではないが旨いです。  

関西では余り気味だったらしいキヨブタみずなら。



詳しいコメントはKatotomo様におまかせして、ボキャ貧の感想。
封を切った瞬間に、お香というよりシナモンの香りがぱぁっっっ！！！
トップノートが落ち着くと伽羅香。
芳醇な甘さとあるが、むしろシナモンの甘みと辛みを強く感じます。
オラの感想を一言でいうと「シナモン」


朝は牛丼
ゼンショーの株主優待、代替品のすき家の牛丼。  

ウスケバ内ですでに紹介されているエビスビール商売繁盛缶
業者のこの方とこの方だけだっただけでしょうか？？？



商売繁盛缶型グラスもついていて思わずゲェットォ。
おまけに弱い『呑んだくれ』であります。
しかぁし、ワンカップの日本酒風で呑みにくい
家族にも評判の悪いグラスでした。



今日はモロヘイヤではなく、ゴーヤの掻き揚げ風オリーブ・オイル炒め。
アメリカ産岩塩でいただきました。  

カリラ　ＳＭＷＳ53.137
カリラ　別名『アイラの巨人』（阪神の方が好きなんですが）しつこい（笑）


2010年スプリングボトル。
●熟成年数：17年　●アルコール度数：56.2%　●蒸溜年：Jan-1992
●ボトリング年：Dec-2009　●ボトリング本数：284本　
● カスクタイプ: リフィルホグスヘッド 　
●オフィシャルコメントは読んでもよくわからないので省略。
オラの感想は、リフィルホグスヘッドの薄い色のアイラは大好きです。
カリラらしい微かなスモークと塩っぽさ。ホワイトペッパーの辛さと柑橘系。
加水後はバニラの甘さがあります。以上ボキャ貧の感想でした。
カリラは好きです。旨いでぇ～～～。
クゥォータリーで３０％オフ
なんか損した気分


いよいよゴーヤもオクラもピーマンも終わりです
（ゴーヤは10月位まで大丈夫らしいけど）。


ゴーヤチャンブルに定番モロヘイヤのかき揚げ風。
ゴーヤは蔭になりました。
『写すなぁ』と鬼嫁様に怒られました。
『期待している方もおられるから・・・』と宥めています。
シャウエッセンの塩気が一番合うようです。
モロヘイヤについては、土曜日の朝の読売ＴＶ『ウェイク・アップ』で
高騰する野菜のなかでのお勧めとして紹介されていました。
結構安くて（オラッチは自家製なのでタダ）、栄養豊富。
今日はシラス（オジャコ）ではなく、干しエビ（＆オキアミ）を
使われてました（敬語です）。
上の娘の感想は、「いつもよりふわふわして今日のは旨い。塩気も少なくて」とのことでした。
ジャコでは塩気が効きすぎるのでしょうね。
料理のキーはバージン・オリーブ油です。
今年の野菜は不作で、
『来年はもっとモロヘイヤを植えよう』と鬼嫁様の宣言
平日の水遣りは鬼嫁様にお願いしていますが、
耕して、苗植え、種まきはオラの仕事なのですが・・・・

  

アイラを続けます。
アイラの格言『１にアードベック、２にラフロイグ、３にラガヴーリン
ボウモアは別格』別名アイラの女王
カリラは出てきませんね。
別名『アイラの巨人』（阪神の方が好きなんですが）


ケイデンヘッド　カリラ1995/15年　５８．５％
色：メタリック系のゴールド
香り：メロン、シトラス、スイカ、身欠きにしん、海、バニラ、ピートスモーク、ペパーミント
味：しっかりとスモーキーでオイリー。バニラトフィー、ペッパー、洋ナシ、塩、海
塩ベーコンやスモークハムではなく、魚介系。


家庭菜園　自家製おくら